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花蓮縣

花蓮旅遊:瑞穗牧場

休閒標籤/溫泉東部旅遊
休閒情報/停車場可預約
聯絡地址/花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村6鄰157號馬上導航
連絡電話/886-3-8876611點我就能打電話

瑞穗牧場以源自於中央山脈的純淨水源,將這片紅葉溪右岸的河床地,一點一滴地從乾涸的砂礫卵石,灌溉成三十公頃肥美的黃金草原,黑白相間的乳牛徜徉在油亮碧綠中,孕育出全台灣獨一無二的鮮乳品種,曾經連續三年拿下全省酪農評比第一名的榮耀。 牧場的乳牛懷胎280天就可誕生新生命,分娩後乳牛的泌乳期有長達305天,平均每頭乳牛一天可生產20多公斤的生乳,由於各項優良的環境品質,讓這裡的鮮奶品質濃郁香醇,曾經連續三年拿下全國酪農評比第一名的榮耀,「瑞穗鮮奶」已成為高品質鮮乳的代名詞。 瑞穗牧場全年無休,免費對外開放,由於對好環境的堅持,以「維持最低度開發、提供最高度體驗」為原則經營牧場,每天現擠、現煮的濃醇鮮奶,另外還有乳酪蛋糕、鮮奶酪、牛軋糖與乳製冰品等多種甜點,深受遊客的喜愛。除了販賣部提供的美食與禮品,並設有有遊客中心、露天咖啡座、親子遊憩區、自行車道等設施,也讓遊客可以參與餵牛吃草、賞鴕鳥等,是全家大小適合的旅遊景點。

瑞穗鮮乳&鮮奶酪

瑞穗牧場的乳牛擁有比西部牧場寬場的空間,所以顯得特別悠閒,乳牛的好心情,加上天然資源的好空氣好水草,瑞穗牧場所生產的統一鮮乳,已成為高品質鮮乳的代名詞。 而由濃醇新鮮的瑞穗牛乳所製成的鮮乳酪,更是香醇濃郁、綿密滑嫩;入口時甜而不膩的口感,呈現一股絕佳的風味,嘴中綿滑融口的甜蜜滋味,讓人欲罷不能啊。

鮮奶饅頭&乳牛軋

香噴噴、熱呼呼的鮮奶饅頭,撕開後真的是奶香撲鼻,口感鬆軟,讓人越嚼越起勁,一口接一口。 另外,這裡還有用精選超優質原料,以純手工精製的乳牛軋。濃濃乳香包裹著堅果,有嚼勁又不黏牙,上市以來深受各界好評;有原味花生、綠茶南瓜子、咖啡榛果及松子四種口味。

餵食體驗

瑞穗牧場全年無休,免費對外開放,園區內圈養乳牛及鴕鳥,並可讓遊客以牧草餵食,體驗餵食樂趣,鴕鳥爭食的逗趣畫面,常讓大人小孩笑聲不斷。這獨具魅力的旅遊經驗,或許正是瑞穗牧場之所以大受遊客歡迎的主要原因吧。

營業時間
全年無休

注意事項

餵食鴕鳥請小心安全,切勿餵食園區提供之外的食物。
園區有提供「乳牛軋」網路訂購的服務,歡迎民眾瀏覽選購。

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