橋仔頭糖廠藝術村 白屋 糖業文化主題館 鐵道景觀 製糖工場
[ 台南府城．高雄港都 ]
高雄糖廠舊稱橋仔頭糖廠，是台灣第一座現代化機械式製糖工廠，創建至今已有百年歷史，被列為縣定古蹟，製糖廠、日式木屋、防空洞、紅磚水塔等昔日古物保存完好。
糖廠內設有展售中心，且周邊有各式商店提供伴手禮，精緻餐點，小吃和飲料，是歇腳、吃飯、喝下午茶的好地方，此外，糖廠的冰品部販售各式台糖優質冰品，其中以很有特色的紅豆酵母冰最受民眾歡迎；高雄糖廠除了相當重視糖業文史的保存外，當地縣政府並不定時在糖廠內舉辦藝文活動，廠區內留進駐一批藝術工作者，他們留下部份作品與糖廠景物融為一體，成為最佳的裝置藝術，糖廠亦有行駛觀光五分仔列車，終點為高雄花卉農園中心，兩邊的設施特色迥然不同，是學校戶外教學的最愛。
糖業為高雄縣早期相當重要的地方產業，更是許多南部人吃冰棒、坐小火車上學的甜蜜記憶，具有特殊的糖業文化背景與地方文化；而橋頭糖廠是台灣由人力製糖進入 現代化機械製糖的第一座糖廠，具有相當重要的象徵意義，目前糖業的發展日趨沒落，地方發展也趨於遲緩，因此希望藉由觀光休閒活動的引入，將糖業的歷史文化 及橋頭糖廠巴洛克建築的美，呈現世人；糖業博物館內除了原有製糖工場的現地解說參觀外，更將舊有糖倉改造成為舒適的展示館，包含互動式的製糖教育，生動的糖業鐵道文化介紹以及舊糖廠之創意回顧 等精彩豐富的內容，另外館內陳列許多來自各地著名的藝術家所創作的多媒材創作品，讓來感受知性的您，也能被這美麗的環境、瑰麗的古蹟及憾動人心的藝術品所 深深吸引。
【 交通資訊 】
國一高速公路｜南下｜下岡山交流道→往岡山方向→過陸橋後左轉→接省道台1線→往橋頭方向約2公里
國一高速公路｜北上｜下楠梓交流道→接省道台1線→往北方向約5分鐘車程
搭乘火車至橋頭火車站下車→步行約五分鐘
搭乘高雄捷運紅線→在橋頭糖廠站下車即可到達
有提供免費停車場
製糖工廠舊址，製糖工廠舊建築整修為製糖設備實體展示館，提供參觀者了解一個糖廠如何在甘蔗運送到工廠經過壓榨、結晶、分蜜的過程製成成品糖。
小公園。
美麗又令人的放鬆的小池塘景色。
橋頭糖廠不小，走路逛完可能會花您整個下午的時光，不過熱鬧的地方就這麼幾個，不是整個園區都是鬧區，但您又想將糖廠逛透透的話，建議可以租台腳踏車代步。
橋仔頭糖廠藝術村，許多很有特色的餐廳、咖啡廳林立，想用餐與發個呆、放鬆一下，這邊很不錯。
雨豆樹劇場，原日軍的靶場有一株高大的雨豆樹，生長於咾咕石階梯，站在雨豆樹前往上看，舉目便見層層伏動的咾咕石牆曲線，構成一幅優美的景觀，在最上一層還有幾個防空洞穿鑿在牆內中，其中的巧妙實在令人叫絕，歷年來有數次展演活動在此舉辦，其天然劇場氛圍與雨豆樹的美感深受好評。
不過比起剛剛那些餐廳，我個人更愛白屋的用餐區！咱們繼續看下去 …
不過這邊就不像剛剛的橋仔頭糖廠藝術村的餐廳們了，想進去白屋是要付門票的！但我覺得值得。
想將菜單放大看個仔細嗎？拉到最下方有更多照片，點入即可放大觀看，這邊就不占位子 … 吃網路速度了！
我會喜歡白屋的用餐環境正是因為可以慵懶地將鞋子給脫掉，整個舒服的躺下來，看著天空，太爽快了～
不喜歡躺在那邊嗎？也可以坐在超級無敵大的大樹下用餐。
隨意點了一杯飲料與糕點，放鬆地享受著美好的下午時光。
有趣的防空洞電影院。
付了入門票進入到白屋不只是享用下午茶，其實也有許多的設施唷！大家千萬別看到門票就退縮了！
橋頭糖廠
電話：(07) 611-9299 # 5
傳真：(07)611-4128
地址: 高雄市橋頭區橋南里糖廠路24號
每日開放時間：星期一至日 am 09：00 ～ pm 17：00
( 解說導覽服務費用 NT 1500 元 / 次，50人內為限 )
官方網站：台灣糖業博物館
粉絲團：橋頭糖廠吃喝玩樂趣
台糖館展售中心
平日營業時間：am 09：00 ～ pm 18：00
假日營業時間：星期一至日 am 08：00 ～ pm 19：00
服務電話：(07)611-3224
更多照片：橋頭糖廠
白屋
電話：(07)611-8660 / (07)611-1350
傳真：(07)611-0620
地址：高雄市橋頭區興糖路四巷一號
粉絲團：白屋
Hello！我是歡歡小姐！是一位愛玩又貪吃的女孩，因為太健忘了，所以開始有了寫部落格的習慣，除了當作筆記本，也是日記本，單純的想記錄下每一次出遊的喜怒哀樂，偶爾拿來回味一番，失憶的時候，也可以拿出來複習，除此之外，也因為熱愛拍照，喜於分享，所以 … 這個部落格就這麼樣的誕生了！歡迎你 / 妳來到我的筆記本尋寶喲！
