面議(經常性薪資達4萬元或以上) 新北市新店區 5年工作經驗 2天前更新
【工作內容】
1.成本控管:包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等。
2.外場管理:確保分店在符合公司文化及精神下正常運作。
3.教育訓練:針對新進人員及外場服務人員進行不定期教育訓練,以使工作人員達到最高標準的服務及表現。
4.達成店鋪營運目標,參與營運策略規劃與分析。
5.公司內部及外部的溝通管道:對外的公關處理能力及對內的上下溝通能力。
6.標準化餐廳制度,制訂作業流程等事宜。
【必備條件】
1. 熟悉餐飲店舖營運,具備門市行政管理、財務作業、成本控管等基礎知識。
2. 富有觀察力,處理客戶訴求,解決問題。
3. 培訓員工經驗,擅長溝通 。
4. 5年以上餐飲工作相關經歷, 1年以上管理職經驗。
※此職位面試地點在中和辦公室:新北市中和區中山路二段442號四樓。
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