1.負責開餐前準備工作,補齊工作站內之餐具及備品。
2.執行餐食服務,如點菜、控菜、擺盤、簡易餐點製作、結帳等工作。
3.器材日常保養及故障時通知報修。
4.維持區域之整潔,以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。
5.負責營業結束後區域之清潔及各項善後工作。
6.執行基本備貨、領貨及食材的前置作業。
7.準備食材並烹調菜餚。
8.協助測量食材的容量與重量。
9.協助菜餚擺盤或調整份量之工作。
10.執行廚房內的衛生清潔管理工作。
11.執行主管交付之其他事項。
【店鋪資訊】
京都柚子豚骨拉麵中山本店:台北市中山區長安西路19巷2弄23號
京都柚子豚骨拉麵台南店:台南市歸仁區歸仁大道101號2樓(三井Outlet內)
【公司福利】:
出勤時數達標將會另外發放出勤時數激勵獎金。
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