圖片來源:蘋果愛玩耍
專業洋酒進口商 ~ 「常瑞貿易有限公司」,
自1992年洋酒開放進口以來,一直堅持理念,只選擇干邑白蘭地、
蘇格蘭(不經調酒師調配)純麥威士忌、法國珍藏香檳、葡萄酒及其它美食、美酒。
酒,
會讓我瞬間變成煮熟的蝦子,
所以平常,偶素滴酒不沾滴 ^ ^
不買酒、不喝酒,
卻踏進洋酒專賣店?
其實是來他的餐廳 La Riche Cellier享用美食的啦,
用餐環境很舒適說~
別於一般餐廳的經營模式,不僅著重在美食的可口及擺盤上,亦將他們獨家代理的酒款
融入於食材中,讓您享用到與眾不同的創意料理,完完整整的將美食與美酒搭配一起,
最重要的是為延續「常瑞洋酒」的精神:「不加任何人工香料、原味呈現」。
哈~消費券還沒發,
我們就先來刺激消費了!
喝完味道很棒的濃湯及好吃的麵包後,
新鮮的沙拉上桌。
佐醬有芒果和藍苺。
主菜來囉~
「碳烤美國沙朗佐紅酒沙司」$650
不知道有沒有記錯這道菜的名稱?!
那肉的嫩度和口感,超好吃的!
「主廚秘製脆皮德國豬腳」$650
跟我們平常吃到的豬腳粉不一樣,皮脆、肉鮮。
「奶香脆雞燉飯」$580
每道主菜一定都要有茄子嗎? >"<
還是肉好吃,哈~
「奶油風味牛肝蕈寬麵」$550
看似簡單平凡,但淡淡的奶油味和配料,卻讓味道很獨特。
還有水果、甜點及飲料。
我喜歡烤布丁,好吃不膩。
店內除了一樓的葡萄酒牆外,二樓還有專業的品酒空間,
有更多優質的威士忌、白蘭地及法國級數酒供參觀選購。
『La Riche(常瑞洋酒)』07-3592396
地址:高雄市左營區文康路35號
http://www.cognac-house.com.tw/html/