圖文來源:黃尖尼。肥吃吃
店名:小町壽司
地址:高雄市苓雅區苓雅一路309號
電話:07-3356158
營業時間:11:30 ~ 14:00 17:30 ~ 21:30 禮拜一店休
之前麻煩兒自己經過的時候就默默的心裡筆記下來一定要來吃吃看
其實在進來之前他自己還忐忑不安的耽心會踩到地雷
沒想到進來的第一個感覺就讓我覺得挺舒服的~
店面沒有很大,可是燈光卻很明亮!而且清潔保持上也很令人舒服
我們選擇了吧台區,原因是因為可以看到師傅用他很俐落的動作在處理食材以及包覆壽司
而且最後我們還跟師傅聊起來了
師傅完全的就是不藏私!我所有的奇怪問題他竟然都回答我!真的是太愛師傅了(被麻煩兒斜眼)
熱麥茶。
淡淡的茶香,卻很順口!
鮭卵握壽司。80元
原來一個叫作一貫呀
這算是我來這家店多學會了一個詞彙
雖然剛開始點的時候覺得有些小貴,但是因為麻煩兒超愛吃魚卵壽司的
所以就垂著心肝讓他點了
沒想到完全的真材實料耶!!!!
看著師傅在包的時候心裡就覺得這個錢花的值得啊,光是看著他的手法還有現弄得感覺
就覺得很優!
上面的鮭魚卵完全晶瑩剔透的,好誘人啊,而且魚卵份量很多
吃進嘴裡完全不會有腥味,我還一直拍打麻煩兒說竟然有爆漿的感覺耶
薑汁豚肉丼。120元
我要說~他們家不知道是不是因為是現做的關係,所以丼飯其實等待的時間都有點久!
不過這個等待幸好是值得的
因為上來的餐點味道很好
首先先說他除了採用洋蔥之外,還有大量的高麗菜,其實讓我這個愛吃丼飯但是不愛吃洋蔥的人非常中意
不過他們家洋蔥也是煮的完全沒有味道,所以還是整碗可以吃光光的唷
薑汁的味道重而不嗆
而肉片也不會過老而相對有咬勁
比薑燒珍珠堡還要薑燒啊
燒雞丼。120元 現在特價100元
其實我覺得我的比麻煩兒好吃,但是他一直說他的薑汁比我好吃
我只能說是兩種不一樣的味道
因為他的比較著重於薑味
而我的就是跟一般的丼飯比較像,以醬油的味道來呈現
不過味道一樣香而不過於鹹膩
而且飯中的醬汁量也夠多,完全不會有缺乏醬汁而無味的情況
雞肉我覺得應該是現烤的
因為吃起來的味道很入味~外皮有點微酥,而肉質鮮嫩到拍手叫好
重點是份量也不少呢
就像我前面所提,他的菜之中除了洋蔥外看到的都是高麗菜
我想下次去除了要請他們不要幫我加蔥以外,其他我真的太愛了
另外點餐的話就會附上 味增湯。
必須要說
這個味增湯也不碼虎,雖然不是味道超重的,可是卻也不失味增湯的香味
裡面除了豆腐外還有一些蔬菜,飯後飯前喝都很恰當
其實之前我也是有幾家喜歡吃的丼飯名單,但是吃完這家之後我完全愛上了
應該說他價位也不會太貴,然後整體環境又讓我很喜歡
重點是店家態度也很好,這完全也會左右了客人的喜好程度
當然
東西品質也很好呀!!!