月薪33000~38000元 高雄市仁武區 1年工作經驗 4天前更新
1.飲料作業之規劃與監督、營養分析
2.負責規劃食品及營養計畫,並做改善
3.注意各分店管理事項、人員管理、衛生教育、食材成本預算控制
4.食安相關法令變更因應與推動
5.食安管理企劃
6.食安風險偵測/預警
7.文書行政作業等
8.提供環境衛生清潔標準及協助執行
9.撰寫及執行IOS,Qualify Safety,HazadrdAnalysisCriticalControlPoint相關品質管制作業程序
10.現場環境衛生稽核管制及改善,病蟲害防治工作計畫執行與督導
11.及時反應異常處理並做處理與原因分析真對異常狀況回報及記錄
12.協助建立品管坐業標準化手冊
13.相關報表建立及整理歸檔
14.建立食品安全監控標準,確保品質
15.督導相關人員實施巡查、自駐檢查及作業環測
16.相關食品安全政令事項處理及執行
17.需跑各家分店另有車資補助
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