江府錦 錦緻鍋物
誠徵門市主廚
具火鍋門市廚房管理經驗 1年以上
上班地點：高雄市鼓山區青海路108號
工作內容：
1. 依據菜單準備相關的食材
2. 針對菜盤、肉盤及海鮮擺盤設計
3. 根據顧客的點單進行烹調
4. 工作區域和設備的清潔以及保養
5. 需了解庫存管理並可及時回報
6. 可帶領團隊獨立作業
7. 廚房相關表單填寫及落實公司政策
8. 需會操作半自動切肉機
9. 需有菜單研發經驗
10. 需有成本計算及掌控能力
11. 需有廚房人事及行政管理經驗
其他：
善溝通、EQ高、個性開朗抗壓、善溝通技巧、
喜歡和人群相處、有服務的熱忱。
請洽：
張先生
0939-231-566
tonychang0607@gmail.com
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