【1111通訊社記者林蔚文2月20日報導】 2016/2/20
以小籠包聞名全球的餐飲企業鼎泰豐，為了因應海外展店計畫及年後轉職人潮， 2月20日在臺北市政府沈葆禎廳辦理單一徵才活動，招募包括餐飲服務專員、收銀專員、料理廚師等多類餐飲人員，預計招募125人，依職務不同，薪從37K至56K不等。
《工讀生時薪150元》
鼎泰豐總經理室公關主任吳怡蓉表示，這是鼎泰豐年後的首場徵才活動，此次預計徵才項目包括：餐飲服務專員、餐飲服務專員（國際組）、收銀專員、料理廚師、傳菜品檢員、洗碗作業員、點心學員、餐飲工讀生、餐廳整理員等類職缺。薪資依職務不同起薪，例如餐飲服務專員39K-43K、料理廚師51K-56K、傳菜品檢員36K-38K、餐廳整理員35K-37K。工讀生平日時薪150元、假日最高可達175元。
《積極海外佈局》
鼎泰豐全台現今共有10間分店，海外有109間據點，招募動作乃希望為企業提早培育更多優秀人才，為海內外做佈局準備。台灣部分去年在台北新光三越A4據點開幕後，目前暫無拓點計畫，海外據點則是繼去年9月在杜拜、12月在菲律賓的據點開幕，仍在評估規劃中。
《訓練升遷管道暢通齊全》
鼎泰豐不僅公司制度齊全、福利佳，同時以人才培育著長，透過完整的員工教育訓練制度及暢通的晉升管道，提供餐飲人才最佳的學習及成長平台，已持續五年針對應屆畢業生推出「新鮮人徵才計畫」，在學時先以兼職身分至各店實作及適應，待畢業即可任職正式員工。該計畫推行以來，已錄取不少準新鮮人。想要加入鼎泰豐工作的朋友們，可得好好把握機會。
這場與台北市就業處合作的徵才活動，吳怡蓉表示預估當天將會有450名至500名人員參與面試。另外，3月在花博爭豔館舉辦的一場大型聯合徵才活動中，也將參與徵才，想要加入鼎泰豐集團的朋友，不要錯過！
預約2016最薪工作
