疫後餐飲市場蓬勃可期,全家便利商店旗下子公司全家國際餐飲,經營績效穩定成長,疫情前連續4年營收皆達兩位數成長,即使疫情期間餐飲業受影響,營收與店數仍維持雙成長。12月21日宣布正式興櫃,並穩健布局上櫃計畫。此外,董事長吳勝福表示,今年年薪上看20個月以上,明年將會有3-5%調薪幅度。
全家國際餐飲成立於2010年,為全家便利商店集團子公司;全餐目前旗下有四大品牌,分別為沃克牛排(2011年)、日式定食大戶屋(2012年)、韓式炸雞bb.q CHICKEN(2019年)、個人燒肉品牌IKIGAI(2022年),截至11月底總店數65店,其中大戶屋為43店。
「全家餐飲」董事長吳勝福宣布,明年將會有3-5%調薪幅度,另依整體績效及個人表現狀況,年度可領取3-8個月的激勵及績效獎金,也就是表現優異者,今年年薪上看20個月以上。圖:全家餐飲提供
全家餐飲董事長吳勝福表示,今年前10月營收已超過去年全年營收,且最新公布的 11月累計營收達19.92億,年增近三成,有信心今年業績再創新高。
吳勝福說,「全家餐飲」以「人」為企業重要根本,三年疫情期間不但零裁員,更加發年終讓員工年薪均達15.5個月,表現優異者更達約18個月,並加強人才培育進行教育訓練;今年第二季更完成員工認股,共釋出3,000張股票,認股對象至店舖第一線正社員,就是希望能留下優秀的人才。
明年預計招募500名以上正職人員,包含50名以上儲備店長與200名以上儲備主管
吳勝福宣布年度考核後,明年將會有3-5%調薪幅度,另依整體績效及個人表現狀況,年度可領取3-8個月的激勵及績效獎金,也就是表現優異者,今年年薪上看20個月以上,更已創造出多位百萬年薪店長。
「全家餐飲」看好明年餐飲市場景氣,預計每年積極展店8-12家店,中長期將持續擴增品牌數達5-8個,為布局中長期發展計畫,明年預計招募500名以上正職人員,包含50名以上儲備店長與200名以上儲備主管。新進同仁起薪從34,000元調升至36, 000元起,儲備幹部任用起薪40,000元。其中,儲備幹部經過培訓並通過考核,有機會快速挑戰店長位階,年薪上看百萬以上。
全家餐飲為中長期計畫布局,預計招募500名以上正職人員,其中,儲備幹部經過培訓並通過考核,有機會快速挑戰店長位階,年薪上看百萬以上。圖:全家餐飲提供