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到店前有上網看了一下, 「竹亭燒肉」無論是料理技術、食材醬料, 或貼心的桌邊燒烤服務,都大獲好評, 讓我更加期待~

高雄市

高雄新興區:竹亭燒肉

店家地址/高雄市新興區七賢二路66號馬上導航
店家電話/07-2855998點我就能打電話
店家網站/

圖片來源:蘋果愛玩耍

這次難得獲得口碑券體驗是3~4人的,

立馬邀約姐妹們一起共享,

卻因暑假期間出國的出國、放假的放假,

最後趕在體驗截止日的倒數第二天來訪 ^^

到店前有上網看了一下,

「竹亭燒肉」無論是料理技術、食材醬料,

或貼心的桌邊燒烤服務,都大獲好評,

讓我更加期待~

店門口設有吸菸區,

牆上有張簡單的價目表,

可供來往的民眾參考。

店內用餐環境以昏黃柔和的燈光為主軸,

吧檯區設置高腳椅。

架上瓶瓶罐罐,

琳瑯滿目的酒品。

空間另一區為多人用餐桌椅。

部份menu供參考。

除了雞、豬、牛肉外,

還有海鮮、蔬菜、酒類飲品...等多樣選擇。

招待的「高麗菜絲」。

鮮脆之餘,佐上清爽的和風醬,

開胃爽口。

「韓風泡菜」。

對我這個不太吃辣的人來說,

辣味十足!

「柴魚洋蔥」。

一絲絲的柴魚,上桌前還會舞動一番,

和涼拌洋蔥一起享用,爽口絕配~

「竹亭燒肉」的每樣食材都有獨門功夫,

可以不沾任何醬就能品嚐到美味口感~

所以服務人員詢問我們是否需要再為我們送上一些搭配的醬料,

就醬,來了一碟灑滿白色椒鹽的盤子,

另外還有青蔥、洋蔥末和檸檬片讓我們任意搭配使用。

「鹽蔥牛舌」。

薄薄一片,保有肉汁,

軟嫰有嚼度。

「美生菜」一顆。

包覆各式肉片,再自行加上其它配料,

清爽好吃!

「牛筋湯」。

不論是裡頭的牛肉、牛筋還是白、紅蘿蔔,

都熬煮得相當軟嫰,湯頭自然鮮甜。

「薑絲蛤蠣湯」,

蛤蠣大顆,湯鮮味美。

油脂分布均勻,

吃起來彈牙不油膩的「牛五花」。

「蒜味土雞腿肉」。

佐店家提供的獨特醬汁,

鮮嫰味美,入口即化!

特別點給小朋友吃的「鮭魚三角飯糰」。

小人吃了幾口後跟我說鹹鹹的!

換我品嚐,剛開始吃的時候覺得味道不錯,

米飯軟硬適度,但多吃幾口後,

真的稍嫌鹹了些~

雖然店裡有提供貼心的桌邊燒烤服務,

但我們還是覺得自個兒邊烤邊吃、邊聊天比較自在~

這道「嚴選肋眼牛排」,

服務人員大概是怕我們火候無法掌控適度,

建議先幫我們烤個五分熟再端上桌。

果然專業!

適度的五分熟,外酥內軟、鮮嫩多汁。

這「匈牙利黑毛豬」的擺盤也太討喜了吧!

口感紥實。

有肉也要有青菜 ^^

「青椒」烤起來好好吃喔,

自然鮮甜。

第一次吃烤「山藥」,

清脆的口感,還挺不錯滴。

「椒鹽松阪豬」。

薄薄一片,晶瑩剔透,

紥實彈牙~

說真的,他們的食材吃起來都相當鮮嫰美味,

不論是單吃或加料,都是極品。

而且服務相當專業貼心,

只要看我們桌上的小盤有使用過的痕跡,

就會立即幫我們換上新空盤~

烤網也一樣,很勤勞滴在做更換,

讓每一份食材烤起來都是原味原汁不互沾,

光憑這一點,就讓人覺得服務熱忱,揪感心!

『竹亭燒肉』  (07)285-5998

地址:高雄市新興區七賢二路66號

營業時間:週一 ~ 週日 17:30 ~ 凌晨 01:00

     (最後點餐時間:24:30)

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