圖片來源:蘋果愛玩耍
民國六十年,沈家魚丸生根在高雄市國民市場內。
從第一代老闆對魚丸的美味堅持,
到現在研發出多種不同的魚丸料理,
使得這份傳統美味深植在地高雄人記憶裡~
店門口像蛋糕專賣店的透明櫥窗,
販售著魚丸、各式食材之產品...
menu。
有主食(飯、麵、米粉、冬粉)、時蔬、湯類、
生魚片、炸物和小菜...等等。
採半自助點餐方式,
自行取單填妥後,
送至櫃台結帳。
一樓用餐區,
滿滿的人潮!
用餐時間,
生意超好。
結帳櫃台,
稍微排了一下隊~
一旁的櫥窗裡有一些小菜和生魚片。
上二樓,
還好沒什麼人~
整個環境看起來,
寬敞乾淨又舒適。
每一張桌子中央,
都有一處細砂及貝殼的裝飾,
感覺蠻海洋滴!
調味料、餐具自取處。
雖然入坐時,服務人員會送上餐具,
但若有需求,還是可以自行取用。
「旗魚脯飯」$50。
白飯淋上肉燥,放入幾片小黃瓜,
再加上魚脯~
老實說,我吃不出特色來,
感覺就還蠻普通的。
「綜合丸湯」$70,
有香菇丸、魚丸、貢丸和蝦丸。
湯頭清甜,
丸子Q勁彈牙!
「綜合炸物」$150,
蝦卷、黑輪、牛蒡、花枝丸、魚柳的組合。
不會過於油膩,沾泰式甜辣醬,
品嚐這一盤裡頭不同的炸物,
還不錯吃。
『國民市場魚丸料理』 07-2360867
地址:高雄市新興區林森一路243號
營業時間:11:00 ~ 20:00