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進入「美濃驛站擂茶舖」,昏暗的燈光、竹籬建設、客家紙傘、文物...........等, 感受到的氣氛,就是不一樣。

高雄市

高雄美濃區:驛棧擂茶舖

美食標籤/高雄美食美濃區
美食情報/有店面
店家地址/高雄市美濃區成功路142號馬上導航
店家電話/07-6818475點我就能打電話
店家網站/

圖片來源:蘋果愛玩耍

距離上次喝擂茶的時間,已經好幾個世紀了,

這次趁和老同學聚餐之便,提議來美濃喝擂茶。

進入「美濃驛站擂茶舖」,昏暗的燈光、竹籬建設、客家紙傘、文物...........等,

感受到的氣氛,就是不一樣。

最大桌的位子。

常見的古早味零嘴,這裡都有。

另一邊座位區。

很喜歡這樣的光感~

燈飾底下,還掛了一個紙傘。

在開始磨之前,先來壼冰鎮桂花茶吧!

擂茶 (擂有搗杵的意思) 相傳是客家人用來招待賓客的一種茶點。

經過店家一番教學,將食材放進砵裡後,開始用木棒研磨囉。

磨的方法"看起來"很簡單,左手按住木棒上方,朝同一方向旋轉即可。

一起來體驗一下吧!1

磨到手酸再換人,

終於完成了!

經過沖泡的擂茶還可以加玄米,蠻香脆的,且味香撲鼻。

另外,還有一盤酸梅、陳皮和檸檬,可以沖泡熱茶喝。

其實,我的重點...

是蓋微笑319+的娜娜章啦~

哈! ^__^

『美濃客家驛棧擂茶舖』 07-6818475

地址:高雄縣美濃鎮成功路142號 (美濃加油站對面)

營業時間:10:00 ~ 20:30

費用:120元 / 人

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資料來源: