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他們家動作很快,每一塊都是很扎扎實實的鴨肉,肉質很有彈性很有嚼勁

高雄市

高雄左營區:華夏路鴨肉

美食情報/有店面
店家地址/高雄市左營區華夏路945號 馬上導航
店家電話/07-3452570 點我就能打電話
店家網站/

圖文來源:黃尖尼。肥吃吃

唷齁。禮拜五了禮拜五了

這週末又要台中一日來回了,不過有別於以往要搭車上去,這次呢我是要開車上去唷!

第一次從高雄我開車上台中去真的又開心又興奮啊!

不過又要開始來想要去哪裡走走了

這次帶上我家娘娘,想帶她去一些他不知道的地方走走!

有什麼好提議嗎?

好吧

現在是吃飯時間,我們還是先聊吃的好了!

大家都有感覺到天氣有些變冷了吧!所以說我今天想要跟你們分享一家我本身覺得還不錯吃的鴨肉麵攤

距離我們公司不遠,所以經常會變成我們公司的午餐

 

店名:鴨肉麵

地址:高雄市左營區華夏路945號 (新光國小正對面)

電話:07-3452570

營業時間:從中午就開始營業了

 

我們每次總是會先打電話去給老闆先點完餐之後,過個幾分鐘再去!

他們家動作很快,所以每次也都不用等太久

這次剛好來這邊用餐,所以才有機會好好的拍一下哩!

裡面的空間用餐桌數不少,整體感覺來說很乾淨而且挺舒服的。

夏天來用餐裡面還有冷氣開放,所以是不用擔心被熱到的

調味醬是自助式的,不過因為我覺得他們家的東西本身就都很有味道,所以這些東西其實也沒啥必要用到

不過還是依照個人口味啦

肉燥飯。大碗。30元

其實他們家肉燥飯我是覺得蠻普普通通的,應該說我習慣吃比較有肥肉的那種肉燥(麻煩兒:看看你身上的肥肉)

不過飯量是真的不少

嚴格說起來肉燥事還挺有味道的,不過就少了那一點點我喜歡的口感溜

肉燥飯。小碗。20元

但是我蠻推他們家筍乾的。

小時候我因為吃筍乾吃太多,有一次竟然就吐了!其實在那之後我有好一陣子不敢吃筍乾

不過他們家味道不重到讓我不舒服

反而是覺得跟肉燥搭再一起味道很剛好。彼此不會搶走彼此的丰采! 

鴨肉麵。40元

當初我外帶回公司的時候,我真的看到這一大碗麵我整個就覺得!!!也太誇張大碗了吧

才40元

我真的是覺得蠻便宜的啦

鴨肉麵的肉是用燻鴨肉,即使泡到湯裡面卻也不失他原本的味道

麵條是使用油麵,所以本身我是覺得不會過軟

湯頭則是屬於清香的那種。或許這跟使用燻鴨肉有關係吧!喝了會有種甘甘的感覺

鴨肉湯。35元

你千萬不要懷疑,他們家的鴨肉湯就是我最愛的那種

不僅僅是價格便宜,重點是它裡面的肉超級多的啦!!!我都覺得老闆根本就要賠錢了吧!

(雖然我曾經吃過鴨屁股!)

每一塊都是很扎扎實實的鴨肉

我不敢說老闆切的很大塊,但是至少是讓你可以吃的到皮咬的到肉的程度

尤其他們家的鴨肉的肉質很有彈性很有嚼勁

湯頭則是我喜歡的那種比較著重於薑味的味道

我覺得不管是冬天還是夏天喝都很不錯

不過如果要認真比較,夏天喝燻鴨肉的湯頭可能會比較適合

冬天就要用一點薑絲來暖暖身

燻鴨肉。70元

婉如我前面所說,他們家的鴨肉就是不管是鹽水還是燻的,口感都非常的好

豆芽拌鴨腸。60元

記得每次在外面點到這一道菜我就覺得腰壽貴的!

因為主要鴨腸沒幾條之外,連豆芽菜也都少的可憐

不過他們家給的真的很不錯啊!不僅僅豆芽菜有夠多~連鴨腸的數量也都不少呢

鴨腸吃起來脆脆的,而且是用鹽水的方式下去料理

所以吃起來鹹鹹又清爽

燙青菜。30元

蒜味燙青菜永遠是我的最愛!很大一盤的空心菜就滿足了我的青菜需求!

以上

是我們公司大家喜歡的午餐菜單料理!

等等我也要準備吃晚餐了

各位

掰溜!!!!

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