圖文來源：黃尖尼。肥吃吃
巴里島的渡假回來囉~
沒有辦電話卡的日子就是暫時白天脫離網路的日子!!!!其實這也沒有什麼不好
因為出國就是想放鬆~
這次去峇里島真的覺得是奢華之旅!!!!!!(對我個人而言啦!)
因為我人生首次住在Villa這麼多天，有管家，有司機～出門都被稱為小姐 哈哈
整個就覺得有很被寵上天
之後讓我再慢慢來打巴里島的文章吧（希望我可以把他打完）
今天想要先來跟大家分享一家傳統的小店，喵的！！！我現在肚子好餓喔
他是位在左營埤仔頭市場裡面的一家店，以往我們家來這裡都是吃小寶麵羹之類的，我不知道我爹娘趁著我療傷之餘夫妻倆感情好
自己都來吃這家好吃的店！（好啦好啦 老夫老妻就是這樣）
到底是哪家，我們來看看
店名：老施炭燒肉燥飯
地址：高雄市左營區埤西巷20號
電話：07-5852253
營業時間：7:30~15:00/賣完為止
聽阿珠媽說其實這家店已經很有名很久了~很多電視台好像也都有來採訪過(啥毀!)
老闆是一個非常之風趣的人也非常的客氣
如果你要內用就不用排隊，要不然你就會見到長長的排隊人潮
是說我們今天剛好是下雨天來用餐，所以說自然就不會熱
小菜都放在抬前，跟老闆說一聲他就會拿盤子給你放置
只要拿一個作為代表性就可以溜
他們家的品項雖然沒有很多，但是我認為應有盡有！！（就是可以填飽我的胃的就ｏｋ）
老闆有一鍋一直POPOPO滾著的肉燥，看起來就十分的厲害
肉燥飯是我的愛，不來一碗怎嚜可以
肉燥飯。中。35元
恩～他們家的肉燥飯有配上酸菜，所以整個味道會除了有肉燥香味之外，還會有因為酸菜而醍出來的香味
鹹酸鹹酸～超級下飯
不用擔心辣椒，因為我個人認為他只是做色用的，因為一點都不辣啊
肉燥有肥有瘦，肥肉吃起來入口即化，而瘦肉不會過於乾澀而且把味道都吃進裡面
醬汁攪的也恰到好處，十分入味啊！
現在想起來肚子都一直咕咕叫～
肉羹麵。45元
肉羹的麵用的是油麵，他的份量也許是因為加了麵的關係，所以看上會去比單點一碗肉羹要來的大碗
裡面的的肉外面似有果一層粉的感覺，輕薄而不會太厚，吃起來帶有點Q感
肉很嫩而且有嚼勁
重點是他的湯也很夠味，不會太稠但是也不會太水呢！
肉羹。45元
這樣子拍可能看不出大小碗
總言之她的大小就是肉燥飯那種碗的大小
所以對於一般人感覺上可能會有點貴些
豬舌薑絲湯。30元
我個人很推這個湯，因為我很愛薑絲味道的湯品，而且喝起來味道很夠味，也不會太過於油膩
裡面的豬舌也不少
雖然有的切的真的很薄片
但是有的也是厚到很有口感呢
咬咬咬～咬的真開心！！！！！
一碗肉燥飯如果你覺得有點油膩，配上這一碗湯真是適合
切料。70元
他們家的配料是也蠻好吃的，就是屬於川燙類的內臟
只是我覺得相較於另外一家～（小寶）他們家的切料單價是真的比較高
雖然脆度軟硬度跟新鮮度我個人都覺得很不錯
但是對於小資族來說，摳摳這種東西真是一種考量啊
這家店我覺得有榮獲我愛的肉燥飯店前三名，雖然我要說他是以我吃過肉燥飯裡面算單價比較高一點點的
肉羹也比附近的肉羹店小碗
但是味道真的很好！！！！！！
如果我人在左營，會考慮來他們家吃肉燥飯
嘿嘿
如果是在鹽埕區，應該很輕易可以想到要去哪一家吧！！！！那可是我心目中世界無敵好吃的肉燥飯啊
