圖文來源:黃尖尼。肥吃吃
哈囉哈囉!!!!
我們家麻煩兒終於知道他在我的網誌裡面被叫麻煩兒這件事情了!
原因是呢
禮拜六的時候跟我的國小好姐妹吃飯,這好姐妹呢,一看到他的時候就說麻煩兒!
看的麻煩兒是一頭霧水
我只好跟他公開這件事情溜!
只是
我從來也沒有打算要瞞他~是他上網的時候都懶的看字數很多的東西!
所以他也不會想要上來看我到底打了他什麼~
是說
反正他也不需要上網看食記.....因為它幾乎都會跟我去吃啊(暈倒)
要不然以後就叫他看前面這些前言就好了 (結果好話都打前言,後面都打壞話!)
今天依舊是一家巷弄美食,又是麻煩兒某次我回家吃飯,他外面覓食的時候覓道的
所以我從新加坡一回國隔天,我就拜託他帶我去吃青菜!(對~我這個不吃菜的人懇求別人帶我去吃菜!)
於是他就帶我來到他的小秘密基地(?)
店名:知味村溫州大餛飩
地址:高雄市鹽埕區大仁路204巷36號
營業時間:11:00 ~ 15:00 17:00 ~ 20:30
從第一張照片看來就知道他又是一家巷弄美食來著的吧!
對
他隱密到連黃達達這個自以為是萬事通的人都沒吃過呢
不過可別以為他隱密就會很少人知道~首先我來到這裡看到外面的車潮的時候,我還跟麻煩兒說太好了好像沒啥人
但是沒想到裡面小小的店面卻已經擠入了好幾人啊~
而且還桌桌客滿甚至有人還會要求併桌來碗麵吃
(到底)
看著店家沒停過的手,就知道一定生氣很好!!!
連他們家的孩子也都貼心的要出來幫忙了呢。
他們家的選擇不是太多
但是
基本該有的也都有了!正所謂山不在高 有仙則名
麵店不在多,有麵則夠
搾菜肉絲乾麵。40元
說實在的,說小碗不小碗,但是又不是太大碗!
只是我光是看到那綠通通的菜我心中就已經非常的開心(更別說是看到價格!)
搾菜配上肉絲,這是必備的
而他們家的搾菜不會過鹹,吃起來香香的而不會膩
肉很嫩也很有嚼勁
重點我還是擺在那小白菜!青翠好吃啊
但是他們家的麵也很吸引人。
麵條本身不會太硬或者是太軟,煮的剛剛好
重點重點
他們家的麵有豬油香~不是很油很油的那種不舒服,而是淡淡飄散的清香
真的很香
跟我愛吃的樂咖麵有些不同~它比樂咖麵還要在清淡一點!可是香味依舊
很推很推
鮮肉餛飩。40元
他們家的湯蠻大碗的,而且餛飩也不少!約莫有六七顆左右吧!我沒細數
我只知道我大概吃了三四顆有!(麻煩兒:你怎麼沒想過是我吃很少留給你的!)
湯的味道蠻清淡的
沒有特別的味道
餛飩的皮有點多也有些厚,可是吃起來皮還蠻滑嫩的
只是我稍微覺得皮有點太多了
還是說溫州的餛飩都是如此呢?
不過裡面的肉蠻鮮甜的~也挺扎實的!!這點無庸置疑溜
燙青菜。30元
淡淡的蒜香,讓我這個最近對青菜如痴如醉的人非常的喜歡!(麻煩兒:過一段時間就是瘋狂吃肉了你)
以上
這家麵店他的麵真的很讓我喜歡!
雖然我也很喜歡吃樂咖麵,可是偶爾也會覺得他有點過鹹!(我最近可能在修身)
這一家店我覺得算是口味有,而且不會有太鹹的問題存在
所以目前是我心中的心頭好!!!
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