圖片來源:蘋果愛玩耍
「和興冰菓部」已有七十幾年歷史了,
帆布上的1934應該是成立的年代 ^ ^
門口粉紅色絲布弄成的屏風,比較像老式的理容院,
好像跟冰店不太搭...
丫...不對!
應該是以前的冰果室,對吧?!
店內清一色的淺藍綠檜木座位,
聽說就是以前俗稱的"情人雅座"。
後面的"滿月門"還蠻特別的,
現今,可不是隨處可見到的呢。
以窗型方式打造出來的玻璃櫥窗,
營造出一股懷念的古早味...
但,真正重頭戲的古早味,低加啦~
就是它,打出綿細、有古早味口感的香蕉冰武器!
老闆,
牌子上寫的,通通給我上!
哈 ^__^
我的首選:有童年回憶的「雞蛋牛奶冰」。
香蕉冰,其實有點像"清冰",
小時候,我家附近的甘仔店有在賣清冰,一到夏天,
我常去買幾十元的清冰,很大一包喔,
然後加沙士或打顆蛋,淋些煉奶,
哇塞~對那時候的我而言,簡直是人間美味,超好吃的!
再來一盤傳統的「四果冰」。
雖然我無法正確的說出這四果的名字,
但它的配料,就是我喜歡的那種。
「和興冰菓部」所有的冰品都是以香蕉冰打底,
香蕉冰也有點像現在的雪綿冰,
但它的綿度、口感和融掉水水的感覺,都很不一樣,
有機會來菁寮的話,記得進來品嚐一下古早味的香蕉冰喔!
『和興冰菓部』 06-6621877
地址:台南縣後壁鄉菁寮村46號 (崑濱伯家對面)
營業時間:8:00 ~ 18:00