我真的超級愛糯米類的小吃
在澎湖吃，走到台灣也吃，
認識的朋友都知道我愛吃糯米!!
澎湖大大小小的糯米類小吃也幾乎都吃得差不多了
乾脆就把它整理整理記錄一下!!
糯米類首推~~~~肉圓類~~~~
肉圓當然不可不提"好好丸"
記得小時候是個阿姨手推車在賣
其實他的大聲公撥放的是"肉~~~圓"
但是那個聲音讓我聽起來就像是好好玩~~
從小學吃到國中，後來推車也不見了!!
後來到台灣求學，只要看到肉圓都會想去找尋那個味道....
不過，台灣的肉圓再好吃，有種懷念的味道是替代不了的....
就在最近傳說中的好好丸回來了!!
好好丸是澎湖唯一個油炸肉圓
油炸的肉圓要低溫油炸不然皮會硬硬的!!
油炸肉圓最有名的是彰化的北斗肉圓
當初有跑去吃過，很好吃，但就是不一樣!!
少了一種味道~~~
現在好好丸回來了，超懷念的!!
推薦指數：★★★★☆
中正路與仁愛路口肉圓
澎湖的肉圓真奇怪，都不愛放招牌
是因為要逃漏稅嗎???
記得小時候吃到好好丸的時候
那時候在中正路盛興餅店對面也開了一間清蒸肉圓
想想也吃了20年了吧~~~~
從一顆不到10元~~~吃到現在2顆34元
這間肉圓的評價很兩極
因為他的皮，不像一般的肉圓是很Q的
他有點像Q一點的碗粿
但糯米我就是愛....
推薦指數：★★★☆
林森路肉圓
這間肉圓算是這幾間肉圓最晚開的
但是他的餡跟皮都有台灣好吃肉圓的水準
所以，吃過的人都超愛!!
只是老闆不愛賺大錢吧~~~
所以，不在鬧區展店寧可在偏遠一點的地方開著他的小店!!
PS：他們家的米糕也是好吃!!等等介紹!!
推薦指數：★★★★
北辰市場內的珍珠肉圓
記得在高雄求學工作的時候
吃過珍珠肉圓，雖然小小顆
但是便宜又好吃!!
沒想到在北辰的市場內竟然也出現一攤!!
個人當然是愛，周遭的朋友也是很推薦!!
推薦指數：★★★★
澎湖居民都知道還有間肉圓在以前的北辰市場
後來搬到文澳市場，那是一個婆婆開的!!
不過在毒澱粉事件後~~~~肉圓就GG了
糯米二發~~~~~米糕區~~~~~
應時勢米糕
記得小時候就有了
也不知道店開了幾年~~~~~
小時候都是爺爺帶來吃
那時候覺得這樣的米糕就是好吃~~~~尤其再加上他們家的肉羹
那真是無敵好吃~~~~~
推薦指數：★★★☆
文康街的古早味米糕
這間的米糕跟應時勢是同家族的
他們家的米糕其實都是偏軟爛
但因為從小吃習慣了所以也覺得好吃!!
推薦指數：★★★☆
案山排骨麵之米糕
雖然這間店有名的是排骨麵
但是喜愛米糕的我，來到這裡點的還是米糕
這間的米糕就不會軟爛，米是粒粒分明
味道也是相當的足~~~~好吃~~
難怪凌晨5點開店，4點半就有人來等了!!
推薦指數：★★★★
林森路米糕(與朝陽路口)
我只能說這間店的老闆真厲害!!
把糯米發揮的淋漓盡致!!
肉圓好吃! 米糕也是超好吃!!
不多說吃過就知道!!
推薦指數：★★★★
說到米糕還真懷念台北大橋頭的米糕!!
PS：話說天后宮附近還有一間
目前澎湖唯一個台南米糕(加了肉燥的糯米!!)
改天要來去補一下照片!!
糯米最後發~~~~~~~肉粽蛤~~~~
早餐街旁的黑白切早餐店
賣的東西很多，其中肉粽就是其中一樣
澎湖的肉粽屬南部粽
是生米煮到熟成
有機會來當然要試一下味道!!
米也是稍稍偏爛，味道還算是OK!!
推薦指數：★★★☆
澎湖嫂
味道跟上一家差不了太多
與一般南部粽相差不多!!
推薦指數：★★★☆
金鎖港肉粽
這間店位於馬公市郊
但是相當出名，是南環的遊客必經之地!!
吃過他們家的肉粽算是三間中較為出色的的!!
推薦指數：★★★☆
其實澎湖的肉粽印象中最好吃的是
現在賣城隍廟前燒肉飯那間
早年他們有賣肉粽
後來才賣燒肉飯不賣肉粽
應該是因為燒肉飯比較好賺吧XDDDD
說起肉粽就讓我想到高雄鹽埕區的郭家肉粽!!
以上都是介紹糯米類~~~~
想知道更多澎湖的小吃可以到跩哥那看看~~~
http://travelph880.pixnet.net/blog/post/151952490
