月薪35800~39000元 桃園市蘆竹區 工作經歷不拘 今天剛更新
【廚藝值班幹部】
1.負責爐子中工及砧板中工
2.協助烹飪樣品菜及製作標準食譜
3.確保烹飪過程合乎衛生和安全要求
4.維持工作區域及所使用器具、器皿及設備的整潔
5.與外場配合控制出菜時間及出菜作業,提供最佳的服務出菜作業的順暢
6.提供顧客滿足的服務體驗與餐點品質
7.透過培訓同仁,提升團隊能力
【儲備中工師傅】
1.負責蒸籠區、油鍋區及砧板區
2.協助烹飪樣品菜及製作標準食譜
3.確保烹飪過程合乎衛生和安全要求
4.維持工作區域及所使用器具、器皿及設備的整潔
5.與外場配合控制出菜時間及出菜作業,提供最佳的服務出菜作業的順暢
6.提供顧客滿足的服務體驗與餐點品質
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