月薪43000元 台北市信義區 工作經歷不拘 3天前更新
Lit Lit麗麗 ( 大巨蛋店)
by Backyard Jr. 子品牌
全天候早午餐酒吧
店特色:將於2024年05月開幕,座落於全台灣萬眾矚目的台北大巨蛋,提供最輕盈的感官體驗,為繁忙都會人注入蓬鬆感,提供一個解放的空間,餐點貼近食材原型、提倡輕酒精,為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。主打從早到晚的早午餐輕生活,從早到晚的輕酒精時尚。
【品牌精神】
使用最輕盈的感官體驗,為繁忙都會人注入蓬鬆感,為緊張壓迫的城市生活提供一個解放的空間,產品開發以貼近原型、提倡無酒精並且高貴不貴,為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。
如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴,歡迎你隨時加入我們的行列。
有經驗佳,入職後提供完整教育訓練。
【工作地點】
大巨蛋店5月開幕
【工作內容】
能夠承受高壓及步調快速的廚房環境
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
6. 保持烹飪材料的適當存量。
7. 控制出菜量以維持食品成本。
8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
9. 保持高度清潔。
10. 執行安全與衛生的檢查。
11. 參加定期或不定期的在職訓練。
12. 參與研發/規劃新菜單
【班別/月休】
正職須輪值早、晚班
月排休 8 天( 年度例休及國定假日)
早班/晚班: ( 一頭班)
早班08:00-16:30
晚班16:00-01:00
【保險項目】
勞保、健保、勞退
【休假制度】
月排休 8 天( 年度例休及國定假日)
【考核制度】
任職滿一個月即可接受考核,考核通過者依分數調整薪資與職等
【員工福利】
※分紅福利:業績達成獎金、任務達成獎金、年終獎金、每月業績獎金(幹部職)
※全勤獎金:全勤獎金$2,000元/月
※菁英旅遊計畫:每年度各店面甄選菁英員工,獎勵出國旅遊學習
※學習旅遊計畫:依各店表現甄選,獎勵國內學習旅遊
※生日聚餐福利:聚餐活動、生日
※節慶福利:年度尾牙活動
※其他福利:員工餐
【注意事項】
到職繳交資料,請提前準備
1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢,一年內的報告)
2.永豐銀行存摺帳號影本,其他銀行概不接受
展開 就業保險全勤獎金績效獎金免費供餐員工聚餐