月薪45000~50000元 新竹市東區 1年工作經驗 今天剛更新
1.具備麵包烘焙的專業知識和熱忱
2.製作麵包,備料,烘焙等工作
3.態度主動積極,理解力強,抗壓性及穩定性高
4.注重乾淨與良好衛生習慣。
5.能研發新口味尤佳 需 工作經驗
––––––––––––––––––––––––––––-
製作麵包制式內容:
1.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度
2.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)
3.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙
4.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度
5.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間
6.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度
7.調整壓延機之滾輪間隙與轉速
展開 春酒員工結婚補助生育補助員工國內、外進修補助員工退休規劃(包括退休金及退休後之福利等)