面議(經常性薪資達4萬元或以上) 高雄市三民區 5年工作經驗 3天前更新
融合御盟集團頂尖「四藝」:嚴謹的建築「工藝」、頂級奢華酒店的無憂「住藝」、療癒味蕾的星級「食藝」、以及藝術感知生活的「心藝」,集大成之作⏤御盟國際驛館,以頂級先端的標準,打造「全台首見國際級」酒店式公寓。
御盟國際驛館《S∙S∙A∙W春生夏.秋藏冬》四季餐廳,希望將四季帶來的豐美,融入咖啡館、甜點屋、現代法餐與酒吧,以四種獨樹一幟的生活場景,滿足永遠想嘗鮮的味蕾。
來自御盟集團頂尖廚藝團隊,融合歐、美、亞多國精湛料理技法,結合寶島台灣獨有的山珍、海味,與值得信賴的農漁民合作,取得最新鮮健康的當旬食材,透過專注於料理的主廚們,帶領貴賓體驗究極的食藝文化。S.S.A.W 為款待而生,堅信美味所帶來的感動,會深入靈魂。
工作職務內容說明:
1.吧檯飲品調製(各類調酒、紅白酒、茶類、果汁)
2.熟悉店內Menu並發揮創意研發新調酒及飲料
3.擁有對酒類廣泛知識,能將餐點與各式酒類做適當的搭配與介紹
4.負責吧台備料、吧台設備、環境整潔維護及酒水控管
5.不定期更新酒單,依季節調整酒單內容
6.支援現場其他外場餐飲服務
展開 員工及眷屬喪葬補助需穿著員工制服員工在職教育訓練員工國內、外進修補助產假