1.調製各種冷熱飲料
2.負責結帳與收銀，並整理現金收據
3.負責吧台設備以及周遭工作環境
4.定期盤點剩下的物料
5.販售說明
6.佈置及清理餐桌
7.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議
8.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐
9.遞送帳單，請顧客付款或簽字
10.送單點單收銀
11.清洗食材
12.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作
13.組合沙拉或冷盤
14.進行擺盤的動作
15.工作區域和設備的清潔以及保養
展開 全勤獎金年節獎金員工及眷屬住院慰問金伙食津貼有休息寢室
