面議(經常性薪資達4萬元或以上) 屏東縣內埔鄉 5年工作經驗 4天前更新
一、監督負責食品安全
處理ISO22000、HACCP食品安全系統、二級品管驗證相關事務。
內部稽核與外部稽核(ISO)與食品安全管理系統驗證作業。
二、熟悉食品法規
1.公司各式文件流程流程執行及彙整管理(含食品標示)
2.執行食品良好衛生規範準則之目
3.食品法規資料收集與更新
4.制定及修訂標準作業及工作計畫書、相關紀錄文件
三、衛生管理及監控
1.原物料、半成品、成品之品質檢驗及管理
2.廠區衛生安全管理相關業務
3.原物料驗收作業
4.制定及修訂橝準作業及工作計畫書、相關紀錄文件
四、產品品質管制
1.原物料、半成品、成品等分析、檢驗與微生物檢驗分析
2.執行自有產品及OE(D)M商品追蹤追溯
3.量規儀器校及管理、不良分析
4.督導產線人員品質觀念落實
展開 週休二日日班