面議(經常性薪資達4萬元或以上) 高雄市三民區 5年工作經驗 4天前更新
融合御盟集團頂尖「四藝」:嚴謹的建築「工藝」、頂級奢華酒店的無憂「住藝」、療癒味蕾的星級「食藝」、以及藝術感知生活的「心藝」,集大成之作⏤御盟國際驛館,以頂級先端的標準,打造「全台首見國際級」酒店式公寓。
御盟國際驛館《S∙S∙A∙W春生夏.秋藏冬》四季餐廳,希望將四季帶來的豐美,融入咖啡館、甜點屋、精緻餐飲與酒吧,以四種獨樹一幟的生活場景,滿足永遠想嘗鮮的味蕾。
深受世界文化洗禮的台灣,累積豐富的味覺記憶,我們希望將之發揮到淋漓盡致,創造唯有在台灣才品嘗到的美味佳餚,利用寶島台灣獨有的山珍、海味,與值得信賴的農民漁夫合作,取得最新鮮健康的當季食材。我們相信,唯有透過醉心於料理的主廚將這些食材轉化為美味的料理,才能對大自然所賜予的恩惠致上最高敬意。
工作職務內容說明:
1. 需瞭解基本葡萄酒、調酒等酒水服務流程及知識。
2. 需協助酒類介紹.銷售.盤點等。
3. 善溝通、良好顧客應對技巧。
4. 可獨立完成工作及清楚服務流程。
5. 完成主管交辦事項。
6. 獨立自主學習。
【條件】:
1.對葡萄酒有絕對的熱忱。
2.具餐飲業經驗5年以上者佳。
3.善於溝通、重視團隊意識、具反應能力。
4.具備基本英語能力。
5.具備熱誠與良好工作態度。
6.具備WEST葡萄酒認證Level 3。
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