1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。
2.績效目標達成,超越顧客滿意度。
3.接受公司教育訓練與交辦任務。
4.維持高營運標準,與員工維持正面的關係。
5.維護財務、設備及生財器具資源管理,執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。
6.有效值班與餐廳清潔維護管理。
7.具協助主管相關教育訊練能力。
8.願與所屬團隊共享工作成就,面對缺失勇於承擔不規避,並與團對虛心改善檢討。
9.熟悉餐廳整體運作及成本控制,喜歡與人及新事務接觸者。
10.具備電腦能力。(本公司各項營運管理機制皆使用網路POS系統,現場報表及相關文書皆使用電腦及文書處理系統。
11. 面試地點 依區域面試主管地點
12. 此職務需配合集團輪調
13.本職務為專業經理人職缺,入職需簽立相關契約。
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