1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。
2.績效目標達成，超越顧客滿意度。
3.接受公司教育訓練與交辦任務。
4.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。
5.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。
6.有效值班與餐廳清潔維護管理。
7.具協助主管相關教育訊練能力。
8.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。
9.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。
10.具備電腦能力。(本公司各項營運管理機制皆使用網路POS系統，現場報表及相關文書皆使用電腦及文書處理系統。
11. 面試地點 依區域面試主管地點
12. 此職務需配合集團輪調
13.本職務為專業經理人職缺，入職需簽立相關契約。
展開 日班晚班大夜班假日班
