月薪35000~45000元 高雄市新興區 工作經歷不拘 2天前更新
只要您對餐飲不畏懼,僕燒鰻的舞台等您來一起圓萝,
歡迎對服務業有熱誠的您一同並肩作戰。
1.檢查訂位與桌次安排及營業前準備工作
2.依據服務標準作業流程確實執行桌邊服務,如
倒水、點菜、送菜、控菜、撤桌等工作
3.負責開餐前準備工作,補齊工作站内之餐具
及備品;餐期中,亦隨時注意數量與補充
4熟悉餐廳內菜單及口味,為顧客點餐並提供
合適的建議
5.熟悉POS機介面,能快速並準確地操作
6.器材日常保養及故障時通知報修
7.隨時注意顧客反應,以提供周全的服務
8.維持負責區域之整潔,以提供顧客舒適乾淨
的用餐環境
9.負責營業結束後工作站之清潔及各項善後
工作
10.督導廚房每日清潔與月清潔之工作
11.協助執行老闆其他交辦事項
教導基層員工給予基層員工需要協助。
12.人員選用與訓練
13.配合公司推展業務與客訴管理
在主管人員指導之下,依據既定政策,從事各項業務之設計,規章之草擬(如:物料管理、成本控制、人員調動)。
14.管控成本與訓練人才培養
協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實,以提昇經營績效。
15.協助公司之組織規劃、制度流程設計,以及經營分析之企劃。
<食品衛生管理執行>
簡易餐點衛生控管、環境清潔打掃。
食材物料控管,讓顧客吃得安心
<職場勞安/公安管理>
落實職場勞工安全衛生防護,公共安全宣導。
提供快樂安心的工作環境。
員工福利:
休 假 類:月休8-10天不等、特休(天數依勞基法)
保 險 類:勞健保,勞退,團保
獎 金 類:年終獎金、績效獎金、生日禮金、三節禮金、定期調薪
餐 飲 類:提供兩餐員工餐、、員購優惠、家人朋友用餐,有折扣與招待
娛 樂 類:尾牙或春酒、員工聚餐
展開 免費供餐員工在職教育訓練良好升遷制度就業保險產假