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介紹一間私藏許久的【易奎担担麵店】,隱藏在巷子內的老店,斜對面就是城隍廟,目前還沒有任何報導採訪,幾乎只有屏東人才會知道這間麵店,到了用餐時間店裡常常坐滿,店內位子是一整條長形桌,所以會跟隔壁客人靠很近,近到可以很清楚聽到旁邊客人吃麵的聲音,滿特別的...

屏東縣

易奎麵館

美食情報/小吃攤有店面
店家地址/屏東縣屏東市南昌街25號馬上導航
店家電話/(08)766-7080點我就能打電話
店家網站/

圖文來源:阿辰瘋旅遊

介紹一間私藏許久的【易奎担担麵店】

隱藏在巷子內的老店,斜對面就是城隍廟

目前還沒有任何報導採訪,幾乎只有屏東人才會知道這間麵店

到了用餐時間店裡常常坐滿,不誇張

我媽說她高中時期都會跟好朋友們一起到這邊吃麵

照阿母高中的年紀算來,「易奎」少說也賣了二、三十年以上有

點餐不用填單子,直接用口頭點就好了

在這裡吃麵有一個大大的好處

就是有冷氣可以吹~~~舒服!

店內位子是一整條長形桌,所以會跟隔壁客人靠很近

近到可以很清楚聽到旁邊客人吃麵的聲音,滿...特別的

店家的貼心,桌下都有一個垃圾桶↑

來到「易奎」吃麵,我都會喝一杯他們家的冬瓜茶

不會太甜,很古早味

以麵的價格來說,在南部是高了一些沒錯

不過份量是真的多,我的習慣是吃小碗的就很剛好了

小碗乾麵(附免費清湯)+一杯冬瓜茶,共45元↑

小碗餛飩乾麵(附免費清湯)40元↑

小碗的餛飩乾麵有4顆餛飩

餛飩本身較不出色,但配上他們家的麻醬後變優了,超香~

再來就是我想介紹的乾麵,屏東市乾麵界的佼佼者,嘿嘿嘿...

「易奎」的乾麵會淋上很多的菜脯,很特別吧~聽說是很傳統的口味

我都喜歡稱它是菜脯乾麵,菜脯醬料出色,香而不鹹,也不油膩

金黃色陽春細麵條,均勻攪拌菜脯麻醬

味道實在一流,吃完依然會口齒難忘

我很喜歡在吃完麵後做一件事

就是把菜脯用湯匙舀起來一次吃進肚子裡

(感覺很鹹對不對?不過我要說真的不會鹹,清脆又好吃)

在「易奎」吃麵,歡迎試一下,別客氣

【易奎担担麵店】

地址:屏東市大同里南昌街25號(城隍廟對面)

營業時間:AM10:30~PM21:00

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