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高雄在地人才知道的好味道-【厚德福湯包麵食專賣店】,位於自強夜市裡面,只是我常常忽略他!因為來到自強夜市以前我總是會把目光放在南豐爌肉飯身上,殊不知厚德福竟然是家名店!裡面滿滿的人潮都是為了這美味的麵食而來...

高雄市

高雄美食:厚得福湯包麵食館

美食情報/有冷氣有店面
店家地址/高雄市苓雅區自強三路156號馬上導航
店家電話/07-22692912點我就能打電話

圖文來源:黃尖尼。肥吃吃

照片 4104

這個周末過的有夠充實~因為我親愛的吃貨(?)摳摳出嫁喏!!!!!!!

去幫忙去吃飯了兩天~其實心中真的是百般的不捨~我絕對不是因為之後他要陪我吃喝的機會變少了才這樣說

我只能說....人到了一個階段好像會遇到朋友的事情都會不一樣

學生時代就是男女朋友

出社會後就是夫妻關係

再過一陣子就是孩子層面

接著是孫子~

喔買尬!!!但願我以後有機會當媽的話是個會帶孩子去看演唱會的媽媽~~~~~而不是坐在家裡搖螢光棒那種

好啦!不管當什麼樣子的媽,還是先來吃東西比較要緊!!(竊笑)

店名:厚得福湯包麵食專賣店

地址:高雄市苓雅區自強三路156號

電話:07-2692912

營業時間:11:00 ~ 21:30

其實他就位於自強夜市裡面,只是我常常忽略他!因為來到自強夜市((以前啦))我總是會把目光放在南豐爌肉飯身上

所以其他就是自動模糊((你懂那種近拍模式的FU))

殊不知....他竟然是家名店!!!!!(跪)

裡面滿滿的人潮都是為了厚得福而來((廢話不然是為了白糖粿而進厚得福嗎???))

照片 4090

店內有免費供應的紅茶以及豆漿!!兩種味道是都蠻好喝的,但是我比較推豆漿,不會太甜,搭配這些麵食類也很恰當

照片 4091

牛肉餡餅。40元

餡餅的外皮煎的金黃色的看起來感覺就是挺酥脆的

照片 4096

上下的外皮是酥的,周圍則是呈現皮薄但是有緊實的口感

照片 4095

沒料到它裡面的湯汁這麼多,害我都噴汁了我....尷尬屎~還好對面是坐認識的人....

不過牛肉餡餅的湯汁還蠻甜蠻好喝的,不會過於死鹹!

照片 4094

沒想到我噴了這麼多後....竟然還可以喝的到((到底裡面是裝了多少湯啊~))

肉還蠻扎實的~而且牛肉的咬勁也蠻好的!雖然是小碎肉可是卻不影響他的口感

照片 4101

牛肉蒸餃。80元

照片 4103

他們家我真的特推牛肉類產品!!!!!!皮就不用說惹~是屬於有口感的~

而裡面的肉非常的扎實

即使是牛肉也都非常的餡多

照片 4102

但是重點就是在裡面的湯汁....湯汁真的是好多呀!每一顆吃起來都是湯湯湯湯湯

((根本覺得可以不用另外點湯了))

喝起來好夠味啊!!!!

超喜歡

照片 4097

鮮蝦湯包。80元

照片 4098

其實我今天是為了這個而來的~就突然很想吃湯包咩!

結果卻是今天讓我覺得最還好的東西!!!!

照片 4100

他的皮不會太厚,也算是皮薄餡料不算少的

裡面也有湯汁,比起牛肉算比較清淡

不過蝦子不是太大尾,口感上也覺得還好

照片 4092

紅油皮蛋拌麵。80元

原本在炒手跟皮蛋之間作抉擇!最後決定皮蛋比較特殊

他們家麵還蠻好吃的耶!是屬於那種圓粗麵,吃起來很有勁也很有彈性,吃起來的飽足感也很夠

小白菜青菜方面也不少

照片 4093

重點是紅油的辣度不會過於太辣!蠻香的~配上皮蛋,許多人原本害怕的皮蛋腥味就通通都一網打盡了

配上店家的肉燥+麻醬香味~我覺得真是BER棒的~

以上

跟大家簡單的分享~他們家其實我還蠻喜歡的耶!!!!!尤其牛肉類更是我首推

可以說是除了鼎泰豐外...現在讓我排名在前面幾名的麵食餐廳

下次再來嚐試看看他們家其他商品吧!!!!

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