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平常經過這一棟建築的時候你就會覺得它的外觀相當的古色古香,跟這附近的房子完全是一種不一樣的氛圍~不由得被它吸引了好幾下,相較於一樓,二樓就是走一種比較現代風情的感覺,不過也巧遇有人辦尾牙,所以二樓空間上就自然受到一些壓縮,可能進出會稍微擁擠了些!

高雄市

高雄美食:老新台菜

美食情報/訂位有冷氣有店面
店家地址/高雄市三民區九如二路227號馬上導航
店家電話/07-3133077點我就能打電話

圖文來源:黃尖尼。肥吃吃

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說到我們家庭聚餐總是離不開固定的地方,這次三八婆((就是我奶奶))不知道大夥兒是哪根筋對了

終於決定要換地點了((舉國歡騰))((灑花加拉炮))

而且地點還是一下子跳到我極度有興趣的一家店,說什麼我也要排開一切的活動來去吃啊!!!

不過可惜就是可惜在竟然沒有在之前瑋寶還在那邊工作的時候去吃

要不然我應該會老點瑋寶來幫我桌邊服務((當你是誰啊?!))

店名:老新台菜

地址:高雄市三民區九如二路227號

電話:07-3133077

營業時間:11:30~14:00 17:30~22:00

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他們的消費方式是每人低消:500元、600元、800元、1000元或者是更高價位,主廚會依照賓克的口味喜好與禁忌食物

製做無菜單料理!

也就是說你都不知道他下一次會出什麼菜給你((不覺得很有拆禮物的快感嗎??))

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平常經過這一棟建築的時候你就會覺得它的外觀相當的古色古香,跟這附近的房子完全是一種不一樣的氛圍~

不由得被它吸引了好幾下

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他們也不僅僅是門面打造的很有感覺,連一些小地方也多加裝潢

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不覺得很有那種想奉茶的感覺((到底這感覺哪裡來的?))

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古式腳踏車也吸引人目光可是千萬別動腳動手的把他騎走了!這樣你就太機車了~

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由於裡面用餐人實在有點多,所以僅能拍一些小空檔沒有人的地方

不然打擾人家用餐也不好,我是很怕別人轉過來對我比YA!!這時候照片要不要上馬賽克我也不知道惹

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不過最想說的是這個櫃檯真不愧是算錢的地方,給他用個算盤來著!!!!

真是太奇妙也太有趣了

我在這櫃台前面駐留許久~喔除了付錢外,還有研究了一些小東西啦((這時候知道是誰付錢的了吧))

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有太多小地方,一一解釋我也會辭窮,所以說我就用照片來取代!!!要是我嘴巴控制不住的時候再跟你們分享

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一樓的空間除了空曠的空間以外還有包廂,但是包廂我就沒有走過去了

疑似有人在辦尾牙之類的

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不過真的仔細玩物在這其中也覺得有趣

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很多現代孩子沒有見過的事物令他們感到新奇,很多父母親年代的古物他們也覺得懷念

一間店融合著有趣以及復古,真的是很用心

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相較於一樓,二樓就是走一種比較現代風情的感覺,不過也巧遇有人辦尾牙,所以二樓空間上就自然受到一些壓縮

可能進出會稍微擁擠了些!

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由於我去停車比較晚到的關係,所以小菜我就也就拍到被吞噬之後的樣子

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土豆。

聽說不是那種軟爛的口感,而是還可以有點小脆脆的感覺

另外聽說還有一盤毛豆,但是已經都剩下.........殼了!!!!!

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新纖時蔬配鮮魚。

只有這道菜是我自己取名字的啦!!因為等我到達的時候他已經上桌~我來不及問品名了

雖然我沒有吃生魚片,但是仔細研究他生魚片還蠻多蠻新鮮的感覺

至少吃下去的家人也覺得新鮮

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吃了好幾塊玉米筍,還有幾片生菜!都覺得食材上很新鮮爽口,醬料是屬於油醋醬

很清爽的開胃菜

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荇菜鹹湯圓。

我好喜歡這個湯,雖然剛開始我們大家對於荇菜裡面又加鹹湯圓覺得奇怪!

不過喝了之後實在太喜歡,竟然大家都喝光光惹

荇菜吃起來沒有味道,他的整體口感喝起來很像翡翠湯的那種感覺

但是裡面帶有著那種很像炸三層肉的那種油ㄆㄜ

偶然吃到也不油膩反而帶出一股香味

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鹹湯圓一人一顆剛剛好,誰也不用搶奪

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吃起來外皮相當的Q,基本的厚度也很夠,不會過於軟爛

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裡面是包肉感覺上好像還有菜圃~對於這種我不太吃鹹湯圓的人來說,竟然覺得好好吃唷!!!!

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黑鮪魚水餃。

是DER!你沒聽錯~是黑鮪魚!!原本我打屎不想吃的~但是因為家人一直說他的麻醬味道超香的!!!

*<-罵髒話的意思!!!我最喜歡麻醬了~既然都這樣說我又怎嚜可以不吃

尤其大家都說沒有魚味

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結果一吃!!!真心的沒有魚味~我好像吃豬肉水餃一樣

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外皮帶有點厚度但是也是很有咬勁,裡面扎實的餡料真的很難相信他是黑鮪魚!!!!!

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但是不得不推的是他們家的麻醬好香喔!

不是那種很重口味吃完要瘋狂喝水的那種,而是那種吃了口齒會留香還想再吃的那種感覺

害我吃了好幾顆水餃!!!!!!

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酸菜炒青衣。

青衣是一種魚類!魚類的味道怎樣呢~我就真的不知道了!這個我沒有勇氣去嘗試他

但是我吃了它旁邊的酸菜

酸菜配上高麗菜我的天啊~不會過鹹但是好想叫一碗白飯來搭配

實在太下飯惹

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核果松阪豬。

就在我跟海蒂一直哀號說怎嚜沒有豬肉現身的時候,他就宛如湖中女神般的出現了!

看似顏色挺美

但是又擔心他過硬!

所以嘗試性的吃了一塊,一直跟海蒂說這調味實在太厲害喏!!!!

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應該說他黑胡椒的味道香到讓我很喜歡

肉也不會太硬,軟嫩度剛剛好

我覺得肉絕對不是重點!!重點在於核果,我不是太愛吃這種果仁類的人,應該說我很愛吃開心果

可我又覺得那熱量很高,所以都會盡量忍著不吃!((但是吃炸雞皮的時候我都會忘記熱量))

他們家的核果你不得不吃

就算有蛀牙會填牙縫也要吃,因為它的脆度好之外,那種核果香更是難以形容的美好

不誇張!

因為這不是試吃文,所以我沒有必要去捧老新的屁股((是說試吃文我也沒在管的))

我真的沒有對一種餐點的果實這麼熱衷過

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干貝娃娃菜。

我們家人吃的時候說干貝感覺是ㄍㄚˊDER~我是不知道啦!!因為我沒吃我也吃不出來

不過我要說娃娃菜真的太厲害!!!!!!

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真的就像娃娃的FACE一樣嫩嫩的好吃

((突然又好想我家乾女兒們~))

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大卷米粉湯。

這個清淡清爽的蠻不錯的!

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大家是覺得大卷蠻好吃的

但是我是稍微覺得如果可以再脆一點會更棒((這位太太要求很高))

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米粉吃起來個人覺得有些普通

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干貝燴青花椰菜。

我其他東西是沒多吃

但是花椰菜吃了不少

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這沒有什麼太重的味道

干貝怎樣我就不清楚

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雲吞花枝餅。

炸的不會過於油膩,這已經是成功的第一步了

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淋上泰式醬料原本想要多要求一些的,但是他們家可能也有黃金比例!一直跟我們說這樣就夠味了

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結果真的外皮吃起來好酥脆,配上那個泰式酸醬完全更搭

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裡面一塊完整的花枝更是擄獲我們大家的心!!!!!!

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搭配九層塔的香味就更棒喏!

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蒸芝麻包。

同樣也是分好一個人一顆,所以共有十顆

外皮吃起來就普通但是不會爛爛的

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裡面的芝麻味道很香,但是如果可以更飽滿更多一點就更棒了

正當我們大家都在說好飽好飽以為沒菜的時候....讓我們家人為之瘋狂的西米露出現了((突然覺得我家的人太容易瘋狂了吧))

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芋頭西米露。

好久沒有喝到芋頭味配上椰奶味到這麼香濃的西米露了!!!

我去吃港式飲茶阿珠媽都不讓我點,他都說浪費錢~((可是西米露就好吃啊!!!))

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她的芋頭味道很香,對於不吃芋頭的我來說也覺得好喝,對於愛吃芋頭的人來說更是在裡面撈芋頭像是滔金一樣興奮

但是特愛她的椰奶香

不過於甜膩的感覺深得大家心

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最後水果盤。

這是真的最後了....沒有吃水果的我無法告知!!!!!因為這時候我們大家一個一個把甜點蛋糕搬上桌了啊

光是今天我們就有三個蛋糕!!

你說誇張不誇張~

以上

老新台菜其實認真的說單價上我是覺得也不會真的超級貴那種,可能是我們點的就一個人加上服務費550元

其實對於現在外面點餐的餐廳來說這樣價格也還ok

尤其我們家人口又比較多一點((簡單說也比較愛吃))

這種無菜單料理就像是一種抽獎券的感覺

你永遠只能猜測下一道是什麼

很有趣也很有意思

我想下次還會是我想要再度造訪的一家店~~~~好期待下次會出什麼菜單呢???????

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