岡山有兩間炸物店是桑尼的心頭好，一間進涼香陳氏炸雞，另外一間是領鮮現炸湯翅
第一次遇見領鮮湯翅是在一個冬天的傍晚，那時天色已暗，攤前炸物所剩無幾，但仍有幾隻招牌湯翅，朋友說這間在岡山很有名，幾乎每個下午都要排隊，桑尼聽了過沒幾天就跑去買些嚐嚐，且一吃就上癮，果真是值得排隊的好滋味
小小一個炸物攤有數台大炸爐跟五個人手，生意真是好得無話可說
領鮮湯翅菜單MENU
要自己填單，接著撕下最下面的號碼條等叫號;
這是招牌湯翅，只要$15，價格相當平實
之前沒吃過湯翅，桑尼從名字推敲，本以為是咬下去會有雞汁噴得滿臉滿嘴，但其實沒那麼猛啦！ 剛炸起來時咬下真會噴汁，不失「湯翅」之名，但有時買到的湯翅並非剛出爐，就不會噴得那麼過癮，不過湯翅的流動率很快，基本上都是熱騰騰的唷
桑尼每次都會忍不住買的百頁豆腐，$15
就像出淤泥而不染的蓮花，出於炸鍋的百頁豆腐也毫無絲毫油耗味，口感很棒！ 且彈嫩的豆腐口感，加上鹹香的胡椒鹽提味，滋味真的好迷人
米血，$10
相信領鮮湯翅對岡山人而言是個很棒的下午茶，那現炸噴汁的湯翅還有嫩口百頁豆腐讓桑尼這個外地人一吃就上癮，還常常忍不住跑去岡山買，若有到岡山的話，不妨也嚐嚐這迷人的好滋味
領鮮湯翅
高雄市岡山區維新路68號
0921571106
