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而蝦蛋裡面就是的的確確,真真實實的給你有一尾蝦子!吃起來是個蠻飽滿的蝦子,所以你一點都不覺得他很馬虎呀~

高雄市

【高雄美食】旗津-泡菜蝦蛋

美食情報/小吃攤
店家地址/高雄市旗津區馬上導航
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店家網站/

圖文來源:黃尖尼。肥吃吃
 
 
說實在的,雖然我很怕熱!也更怕曬黑(因為本來就不白)再加上我很會流汗。。所以說我實在有時候只想待在冷氣房內
 
可是外面的美景通常都會讓我想要奔出去外面好好的拍上幾張照片!更想要跟喜歡的人去外面走走看看拍拍照....
尤其又要訓練麻煩兒幫我拍照~~~~~(艱難挑戰)
 
不過幸好,他不會覺得我這樣一直拍吃的很麻煩!(乎)不然我怕有的人會想說阿你吃就吃 拍照拍個鬼呀!
反而還更喜歡跟我一起去嚐鮮 咖新咖新。。。
 
所以今天我們就跑到了旗津去~
 
由於麻煩兒還沒吃飯,所以他就問我說有沒有吃過泡菜蝦蛋?
 
泡菜的東西我是挺喜歡的,但是蝦蛋到底是啥?蝦子不就是這樣!他哪裡來的蛋呀?
所以我們就跑到旗津阮綜合醫院外面有一家果真寫著泡菜蝦蛋的店去嚐鮮囉!
 
攤名:泡菜蝦蛋
 
生意好到竟然要用到兩個攤子,上面還有密密麻麻的文字真是看的我都覺得他挺厲害的!
 
老闆在跟麻煩兒說話的時候這個傻子還沒發現人家在跟他講話~看來他真的是餓壞啦!老闆建議我們可以點綜合,就是有年糕也有泡菜蝦蛋
一份50元
 
想說也好~沒有吃過這邊的年糕,那就試試看囉!
 
他的做法跟章魚小丸子好像!一樣是採用麵糊,然後把它弄成一球一球的,只是略比章魚小丸子大
顏色也是比較金黃亮麗一點
 
配上香菜,醬汁,跟一種粉粉脆脆的東西 最後在擺上小番茄!
 
依據你吃不吃辣來決定泡菜是要多放點台式泡菜好呢?還是韓式泡菜好~
 
我得先說!我很喜歡就是那個我不知名的粉粉脆脆的東西,配上蝦蛋吃起來酥酥脆脆又柔軟的,真的有多重口感多重享受!
而且味道也蠻妙的。
 
而蝦蛋裡面就是的的確確,真真實實的給你有一尾蝦子!吃起來是個蠻飽滿的蝦子,所以你一點都不覺得他很馬虎呀~
口味滋味蠻好低
 
泡菜我是覺得台式泡菜的味道不夠酸,相較之下韓式泡菜反而味道比較重,比較能夠吃出他的辣度
 
最後重點讓我們照過來~擺在年糕身上,我得說!年糕真的沒有味道。。。。。一開始看顏色的時候跟麻煩兒都對他非常之有信心
沒想到一吃,味道完全沒有入味。。。好平淡無奇呀!
 
所以下次我決定我只要買泡菜蝦蛋就好了!至於年糕~~~~咱們就再說在研究溜!

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