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這次試吃的產品是他們家的餃子類也就是我們俗稱的元寶~而且他們有強調是""超大手工""到底有多大!繼續看吧~超大手工元寶水餃總共有四種口味:高麗菜/韭菜/三鮮/墨魚!儘管我很愛吃高麗菜,可是我水餃口味還是喜歡韭菜!所以我挑選了韭菜水餃,墨魚自然不會是在我的選項內,所以我選了三鮮。

高雄市

高雄美食:孫家小館(高鐵新光三越店)

店家地址/高雄市左營區高鐵路123號B2馬上導航
店家電話/07-3591678點我就能打電話
店家網站/

圖文來源:黃尖尼。肥吃吃

照片 1298

今年就要結束在今天晚上喏!!!

所以我勢必要把今年的欠債今年還完,吃喝玩樂的文章是永遠還不完,不過既然今年給人家吃了東西

我就要在今年還完!

今天是篇合作文,與孫家小館的合作文。

店名:孫家小館。孫家廚坊

地址:高雄市左營區高鐵路123號B2 (新光三越左營高鐵店)

電話:07-3591678

一心店:高雄市前鎮區一心二路202.204號1~2樓 07-3312787

環球店:高雄市左營區站前北路1號2F 07-5881565

義大店:高雄市大樹區學城路一段5號4F 07-6569258

屏東太平洋百貨店:屏東市中華路80號       08-7325246

9S'nice 新光左營高鐵彩虹市集B2 07-3451796

這天來的時間比較早,所以還不到人家用餐時間!

到了左營新光地下美食街就可以看到他們的人員熱情在門口發送產品給人家試吃

((但是如果你下次去沒看到拜託不要跟我說我騙人~))哈哈

照片 1283

裡面的空間蠻明亮而且寬敞的,簡單小家庭聚餐ok!如果要更大家庭聚餐可能就是挑選他們一心店感覺會比較大一些

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醬料區是自取還有茶水區!

照片 1281

他們家的熱茶喝起來不會苦澀很適合搭配

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這次試吃的產品是他們家的餃子類也就是我們俗稱的元寶~而且他們有強調是""超大手工""

到底有多大!繼續看吧~

超大手工元寶水餃總共有四種口味:高麗菜/韭菜/三鮮/墨魚

儘管我很愛吃高麗菜,可是我水餃口味還是喜歡韭菜!所以我挑選了韭菜水餃

墨魚自然不會是在我的選項內,所以我選了三鮮

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率先上場的是韭菜水餃。150元/10顆

我要說他們家水餃跟外面比起來真的單價上有比較高,不過在大小上也的確是有比較大顆!!!!

一份是以10顆為主

每一顆都相當的大而且飽滿

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淺淺透出的韭菜顏色的色澤就很吸引我!(對於水餃韭菜我就是有種熱愛)

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他們的皮吃起來帶有著手工感覺的Q勁((人家不是就已經跟你說是手工的嗎?))

不到很厚,但是也不會輕易破損,煮的也恰到好處

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裡面的餡料韭菜有時候會給人一種太過於嗆辣的感覺!!就是韭菜的味道過重

記得以前高中我很喜歡帶水餃去班上當早餐吃,水餃碰上醬油又包在塑膠袋子裡面有時候是讓大家受不鳥的味道

可是偏偏對我而言那就是美味啊~

建議如果對於韭菜有一點又愛又恨的人,可以挑選他們家這款來吃吃看唷

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三鮮水餃。180元

這時候大家應該很有疑問說他們家的水餃皮是哪招?

喔!

是蕎麥口味的外皮呢!!!!辜勾了一下網路上的三鮮水餃,發現他們家以前的三鮮水餃似乎不是用這種皮製成

所以這次吃到蕎麥口味感覺是兼顧到了現代人講求健康趨向

也是為原本可能很平淡的水餃增添了某些特殊感

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夾起來的感覺相當扎實!

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我娘親說吃起來有淡淡的蕎麥味道~這我是比較沒有感覺!因為我被他的內餡給吸引了

((這難道是說我娘比我更適合當部落客?))

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三鮮擁有的內餡不外乎就是會有蝦子、肉、花枝之類的製品

蝦子非常顯而易見是一整尾耶!還有尾吧~~~

吃起來還蠻有彈性的

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小肉末自然就可以吃的到

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不過最特殊的是我原本以為是魚漿而已,但是每一口咬下去都可以吃的到花枝的脆度

這時候就讓我開始想要探尋它裡面是不是有花枝了~

結果似乎是花枝融合在於將裡面了呢!!所以吃起來有彈牙的魚漿感覺

而也非常的有花枝的脆度!超喜歡這種感覺低

雖然一份10顆看似對我而言不多~可是我跟阿珠媽真的吃了一半之後兩個就舉手投降了

((喔不對~是舉手請他們幫我們打包XDDDD))

照片 1291

此外,我另外點了一個啥鍋。80元

我個人好推這一道,不僅僅是它有一個很奇妙的故事來由,還有他的味道很好又有飽足感

這就要從漢高祖劉邦開始說起((拉椅子))跟項羽爭天下的時候,隱身在破廟之中的時候,因為飢寒交迫剛好見到一位老婦手提食鍋

聞到香味就問老婦這是啥?為何如此香

老婦就說:這是給媳婦坐月子吃的

劉邦吃了一碗之後,還是問了老婦:那這名兒叫啥?

老婦:這名兒就叫啥,您別問了,快吃了吧

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於是...他就叫做啥鍋

照片 1290

啥鍋看起來沒有很大碗

不過它裡面確有許多的菇類等東西~還有小肉末

重點是它裡面是類似燕麥薏仁等為米食,吃起來非常有飽足感,不過又不像米飯這樣子的感覺

感覺吃起來身體比較沒有這麼大的負擔

照片 1292

而他吃起來也帶有著雞湯的那種香味

清香清香的很喜歡

咯~吃完整個下來真的好棒喔!!!!!

不僅僅飽足感很有,還得到了一個小故事。

這次雖然算是試吃,不過我覺得他們家的水餃單價上雖然比較高,不過如果嚐鮮多人下去分食其實是還可以接受

重點是他不是只有水餃而已

還有多種產品可以一起來吃吃看

如果家庭聚餐,我想是不錯的選擇唷~

以上

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