| 圖文來源：寶藍的生活地圖 |
位於七賢路上，坐捷運到美麗島站後，走約10分鐘的路途就能找到竹亭燒肉
很特別的Menu，封面是採用竹板製作而成，很有日式的氛圍
拉開後，就是整個Menu，一面是肉品/海鮮/湯品等；另一面是飲品/酒類
整個店內都是用木製裝潢設計而成，旁邊也用很有氣氛的書法和燈光搭配突顯店名
一坐上位子後，服務生就開始起火爐，等待火爐可燒烤前，先上高麗菜絲讓我們享用
鮮脆高麗菜絲只有簡單的日式醬油調味，咬起來ㄎㄠˇ ㄎㄠˇ聲，非常清爽的開胃菜
服務生會詢問需不要需要胡椒，很特別的方式，胡椒是灑在盤子上再送上來給客人
肉品沾著這個胡椒呷，每個都超對味的，我們都吃了兩盤胡椒以上呢~
阿母說很特別的炭火，下面是瓦斯開火，讓炭火比較快可以燃燒起來
服務生另外送上的洋蔥 & 蔥，可以用來包在肉片上
我們點的飲品檸檬紅，還好可以選甜&冰度，有些燒烤店都是搭配好的
很漂亮的鹽蔥牛舌，服務生很貼心的詢問我們看是不是需要幫忙協助烤
頭一個肉品當然讓服務生來服務一下，看看怎樣烤才是最佳烤肉方法
放上去烤盤只要烤一下下就可以享用了
薄薄的牛舌，和表面的洋蔥 & 蔥一起入口，快速烤一下還保有肉的嫩度
和青菜一起呷，非常地清爽好呷
牛五花是比較有厚度&油花分佈滿滿的肉品；才剛烤完牛舌，服務生就立馬再換烤網
烤這牛五花不會有沾附上其他肉品味道，咬起來有咀嚼感但也不會太硬
一上桌就能大喊超可愛的呢~還沒看過這種的蔬菜的呈現方式
近期我愛上的蔬菜就是玉米筍，上桌前都已經先煮過，只要再烤熱就能吃了
真的是又甜又好吃的玉米筍
服務生在介紹時，就說到日本花枝是可以直接生吃
不敢生枝任何食材的我，還是乖乖地拿上去烤
一放上去烤，花枝就會捲起來；只需要烤個10s左右，咬起來還很嫩很好呷
椒鹽松阪豬來不及照剛上桌的樣子，就立馬讓我們放上烤盤準備呷
松阪豬的肉和豬肉其他的部分比起來真的很細緻，只用椒鹽來調味，顯出松阪豬的可口
蒜味土雞腿肉附上的是醬汁(裡面有奶油)
將醬汁盤放在中間煮，雞肉先烤熟後，再放到醬汁內去煮
雞肉超嫩，真的是跟田雞的腿一樣的嫩，完完全全不柴~醬的甜味讓雞肉更加美味
幾乎臉大小的嚴選肋眼牛排，這又麻煩服務生幫我們服務嘍
才剛換一下的網子，因為要用冷網來烤這牛排，服務生立馬又幫我們換了一個
放上烤網的牛肉，油脂因為熱而流下，整個火勢變大，肉品烤得嗞嗞作響
要烤得好食，果然要交給專業的來，服務真是超到位的呢~
特別擺盤成玫瑰花樣的匈牙利黑毛豬，廚師真的超用心地去擺盤
這匈牙利黑毛豬比較有運動感，雖然是薄片，但也嚐得到它肉的厚度感
最後配上胡椒，超合拍好食的~ 胡椒的香氣撲鼻而來
感謝竹亭燒肉 & 愛評這次的招待，同事聚餐、中秋節烤肉又有新的好選擇嘍~
飽餐一頓後，回程的路上到鄧家粉圓冰吃個古早味冰品
地址：高雄市新興區七賢二路66號
Tel：(07)285-5998
營業時間：週一至週日，17:30~凌晨01:00(最後點餐時間為24:30)
官方臉書：竹亭燒肉高雄七賢店
