圖文來源:寶藍的生活地圖 |
炎炎夏日對於嚐辣如命的宝藍,也是要來品嚐麻辣火鍋
這間是友人特別介紹的私密景點,宝藍就要在這兒無私地分享給大家
這兒是採用古色古香裝點而成,整個裡面也很溫馨的感覺
座位並不多,但也陸續都有幾桌在用餐
夏天吃真的有些滿熱的,就算有吹冷氣還是會小小流汗
採用的是單點式的,最低消費600元
內用麻辣鍋底每人100元,鴛鴦鍋每鍋加100元,白飯免費
坐好後,服務生會送上一壺古早味紅茶,還算順口
白鍋選的是大骨鍋,裡面有凍豆腐、蕃茄、蔥等;大骨湯很清甜
麻辣鍋(小辣)湯頭不會過於辣而蓋過湯頭的味道,一碗接著一碗地喝著
鴨血很軟,裡面幾乎是沒有氣孔,整個很密,湯汁的味道和鴨血整個融合
它們的切法是大片式的,而非整塊的,這樣比較方便食用
嫩豆腐整個超入味,我好愛這個呦~ 一夾就可以切斷~
再沾一下店家自製的芝麻醬,超香的哦~ 一定要用看看
五花白肉
梅花豬
肉片只要小小涮一下,熟之後再沾著店家的醬汁還有滿滿的蔥一起吃
肉很嫩又帶著一點點的嚼勁,會讓人一口接著一口吃呢
綜合菇
友人大推的一家店,兩個人也是來朝拜一下~
比起要等很久的老x川 & x王,這兒的用餐環境似乎好一些
東西也好吃~也不需要等很久
它們的蛤蠣都好肥大呦!記得不要直接全丟下去滾,打開後再滾一下下就行了
還喝的到蛤蠣滿滿湯汁鮮甜味,完全不會被麻辣鍋的湯底給蓋過
地址:高雄市前金區旺盛街186-1號
TEL:(07)241-1001
營業時間:週一~週日: 17:00-0:00