在地老店,走過三十個年頭
台東富岡知名海產老店「美娥海產」在地經營超過30年,多位總統及名人捧場過,美娥海產以創辦人林美娥的名字命名。三十年前老闆娘白手起家,一路奮鬥從小吃店擴展成今日兩層樓房的餐廳。將美娥餐廳經營的有聲有色,靠的就是老闆娘獨特的親和力及真誠的個性,當然還有對食才的用心,除了對食安問題層層把關以外,更是每日早晨動身前往富岡漁港,去採購店內所需要的海鮮,提供最新鮮的食材給上門的顧客,讓上門的顧客吃的開心並吃的安心,就是海產女王的一大堅持,更是美娥海產打動顧客的原因。
非吃不可-嚴選招牌生魚片
餐廳距離富岡漁港不到十分鐘的車程,每天都是小老闆清晨動身前往富岡漁港選購,並嚴格選選當日最新鮮的深海魚,細心處理後讓客人們能在餐桌上大快朵頤最新鮮的生魚片!
涼拌龍腸
老饕必點的涼拌龍腸,龍腸是曼波魚腸,非常鮮脆爽口的一道菜!
大吉大利,晚上吃雞!美娥的招牌還有雞!香酥脆皮雞、白斬雞
香酥脆皮雞、白斬雞絕對是美娥TOP10之一,脆皮雞的皮又薄又脆,白斬雞的肉質軟嫩,兩種類型的肉質都非常鮮嫩多汁,兩種雞各有各的擁護者,來到美娥雞不可失,一定要點!
清蒸紅喉魚、曼波魚肉
紅喉魚是在市面上難買到的高檔魚,特色是肉質非常鮮美、油質豐富,吃起來完全不會乾柴,清蒸過後就非常好吃了!
鹽酥浪花蟹
浪花蟹的體型跟一般螃蟹比起來像個小孩子,不過人小志氣高,吃起來一樣美味!小小的浪花蟹也捕獲許多顧客的心,更是讓饕客們到美娥必點的一道菜。
炸花枝丸
超大顆的花枝丸,號稱花枝丸屆的巨嬰寶寶,同行的友人更聲稱吃一顆就快飽了,一定要嚐嚐!
川燙海白蝦
吃海產絕對要吃蝦,美娥的川燙海白蝦吃起來又新鮮又有彈性!只要夠新鮮,不用過多的調味就非常好吃啦!
美娥的招牌菜還有一隻豬!招牌烤豬肉
火候控制得宜,烤的恰到好處的招牌烤豬肉,配上獨門特製醬汁,絕對是不同凡響的烤豬肉!豬事大吉、豬圓玉潤,一定要點這道招牌!
蟹肉海鮮羹
蟹肉、蝦仁組合而成的海鮮羹,是許多饕客的最愛。
花枝丸湯
花枝丸除了用炸的料理也可以煮成湯,非常有嚼勁又軟Q,絕對是來這裡除了蛤蠣湯的好選擇之一!
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美娥的招牌菜還有螃蟹粉絲煲、招牌椰奶、龍蝦炒高麗菜、石斑麵線…等等,非常多美食等您來發掘,有機會來到台東遊玩,行經海線時一定要記得停下來「美娥海產」享用一下美食哦,誠心推薦!
美娥海產
營業時間:平、假日午餐 11:00 ~ 14:30,平日晚餐 17:00 ~ 20:00,假日晚餐 16:30 ~ 20:30,每周二、三公休
電話:089 -281062
地址:台東縣台東市富岡里吉林路二段 669 號