本店家已搬遷至台南市中西區西門路一段713號
♥ (06)234-5755 台南市東區東寧路220號1030-2130無服務費官網 FB ♥
克林姆の屋以千層蛋糕聞名2004年創立至今已將近15年
在台南是知名的蛋糕甜點老店
如果來台南要吃哪家的千層蛋糕台南在地人最常推薦的就是克林姆の屋
因為味道在水準之上口味十多種~重點是平價許多
艾醬當天是來到東寧店享用下午茶
長型的空間位置不多
簡潔的擺設質感的配色~小小歐風
◥ 覆盆子千層 120元 ◤
看圖片介紹一眼就相中覆盆子口味的千層
因為千層餅皮中夾著覆盆子果實顏色太美麗啦
外表看起來紮實叉子切下的手感超好
指尖感覺的出來叉子一層一層往下切的感覺
千層吃起來紮實柔軟口感潤澤不軟爛
奶油很香覆盆莓酸甜的味道很有存在感~誰也不搶戲
◥ 抹茶巧克力千層 135元 ◤
本來以為是抹茶紅豆結果是巧克力~很不一樣的搭配
有抹茶香不過少了抹茶的甘苦味小可惜
先嚐到了抹茶味再來是巧克力的香甜~不錯吃
因為有巧克力所以是艾醬吃到的三款中偏甜些的一款哦
◥ 咖啡千層 110元 ◤
擺盤不浮誇但裝盛的磁盤都很有質感呀
切面真的超美der
一入口就香氣四溢
這款有小驚豔到因為咖啡香太迷人了~~~
◥ TWG法式伯爵茶 160元 ◤
提供的茶品是英國的康寧茶~
混搭柑橘類的佛手柑所以是帶著果香的韻味
順口不澀TWG當然好喝
克林姆の屋雖然提供內用但其實外帶是大宗
內用嚐鮮提供切片千層想外帶也有長條型和圓型千層可選擇
長條千層很少見相對切片便宜些可當做送禮的彌月蛋糕
圓型千層有7、9、11吋適合聚會和慶生蛋糕
每天店內販售整條或圓型千層的口味不定所以真的想買要提早預訂囉~
一般的海綿蛋糕也有哦
無聊的數了一下他們家的千層餅皮
大概有35層上下層數有在一般水準之中
手感和口感相當推
口味十多種也有當季限定款~味道豐盈可以來試試
周邊有藍曬圖、國華街、正興街、林百貨...許多美食與景點
逛完累了就來這裡坐坐很不錯
而且服務人員很親切哦
台南目前有兩家克林姆
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