我們來到了家諾蒂呷鐵板燒，雖然下著小雨，但心裡是很開心的
進到餐廳後，服務人員就帶位往二樓走，二樓有著好幾間鐵板燒服務台
一位廚師都只服務不到十位的客人，還搭配著一位專屬的服務小姐，可立馬服務
沒想到這兒已經有幾十年的歷史嘍~
一坐好後，服務生就送上沾醬和醃洋蔥
主廚特製開胃菜用著花枝圈裝點著，上面灑上魚子醬
底部放著一片蓮藕，咬起來有點黏膩且有脆感，還滿特別的，整個前菜吃起來很清爽
鮑魚濃湯喝起來很濃郁卻不膩口的湯口，裡面飽魚給的非常大方很大一塊
我喝的是海鮮總匯清湯，裡面有著蛤蜊、蝦子、花枝、香菇
湯頭喝起來很清爽，有著滿滿海鮮甜味，會忍不住想再多喝一口的清湯
就算是湯頭的海鮮也不馬虎，每一個都扎實又可口
烤得很香的法式香蒜麵包，不像一邊的法式麵包硬到難以下口，中間很鬆軟
吸滿香蒜的醬，整個香蒜的香氣，伴隨著咀嚼的同時，在口中散開呢
鵝肝蒸蛋原本我不愛呷蒸蛋的，這兒的蒸蛋吃起來一點都沒有讓我覺得噁心的感覺
超滑嫩又棉密的，完全沒有蛋的腥味~
杏鮑菇咬下一口裡面有著滿滿的汁~ 杏鮑菇真的是菇類裡面超正點的一項
生鮮干貝上下兩面乾燒，加上白色蔔萄酒，表面煎得微焦黃
超厚的干貝，中間有點半生不熟，咬起來還有一絲絲的口感，干貝的甜味在口中整個散開
用煎方式處理的鱈魚，和以往吃的感覺不大一樣，較有香氣
餐桌旁的專屬廚師，每一個食材都很用心的處理著
再來上菜的是來自澳洲活體龍蝦，將牠剖半後灑上麵粉，加入蒜酥去除腥味然後蓋鍋燜煮
超特別的裝載著油的瓶子，這種尖嘴長型的感覺比較要稱為壺，很像之前學咖啡的倒水的壺口
深海龍蝦真的是超吸引人的一道海鮮，感覺就像運動很多的龍蝦
只是用著簡單調味，帶出海鮮本身的味道，肉質超有彈性又緊實
龍蝦本身的肉吃的差不多後，服務生會送上長短不一的剪刀，來剪龍蝦的觸鬚
裡面也有很鮮甜的龍蝦肉呢~
用完龍蝦後，服務生上送上檸檬水洗手
吃完可口的海鮮，送上的是新鮮的鮮蔬生菜沙拉，醬是比較沒負擔的果香沙拉醬
特選鴕鳥上肉排，頭一次呷鴕鳥肉，比想像中嫩，咬起來的口感有點像牛肉
沒有肉的腥味，很特別的嚐試
紐西蘭法式小羊排煎得很像只有七分熟的感覺，雖然羊排沒有詢問要分啥熟度
有點血水和羊肉本身的肉汁結合，很軟~很嫩~
吃完兩個肉品後，廚師又再忙碌地煎著絲瓜給大家吃，加入水用鍋蓋燜煮著絲瓜
絲瓜本身就會生出滿滿的水，之前烤肉都會用絲瓜和金針菇一起煮，能自動生水出來
讓廚師處理後的絲瓜，很有厚度的絲瓜，外圍還有的硬度，中間則是超軟超多汁的呢~
作為清爽地結尾~爾後服務生就讓我們往地下室走，準備享用甜點~
甜點 & 四季水果這是搭配好的，無法選擇的，水果都還算有甜度的；蛋糕棉密可口~
有著駐唱的伯伯唱著很享受的懷舊老歌，一邊聊天喝咖啡、吃水果、甜點和聊天
整個非常地優閒自在呀~
最後的咖啡香氣，做著完美地Ending享受，很開心地有著這次的美食饗宴呀~
地址：高雄市新興區七賢一路325號
Tel：(07)235-5999
營業時間：午宴11:30-14:00，晚宴17:30-22:00
粉絲專頁：家諾蒂鐵板燒溫莎花園
