圖文來源:寶藍的生活地圖
IKEA附近最有名的應該是蔥油餅,但寶藍發現往勞工公園附近的這一家小貨車
古早味的美味呀~~在高雄終於找到好食的韮菜盒子
是一對恩愛的夫妻共同努力的小貨車,默默地經營了17年左右
每天從14:30開始營業,賣完就收攤嘍~ 三不五時就看到人群在排隊呢
老闆娘負責包餡,老闆負責煎炸成型 & 包給客人
這兒只賣韮菜盒子 & 豬肉餡餅兩種,都是20元
兩個幾乎是長得一樣,如果同時都有買的話,老闆會將其中一個撕一角來分辨
醬料在旁邊,已經都包得好好的,但寶藍覺得這個就是要把醬灌進去才對味
看到那一小小的洞口嗎?就是寶藍獎把醬汁灌入的地方
半煎半炸卻不油膩,油都會整個流到袋子的下方
炸得金黃酥脆的外皮,和裡面滿滿的蔥、冬粉、蛋和辣醬結合,超~級~對~味
雖然是很簡單的組合,卻是不簡單的美味,最愛這種古早味的小吃
來到這附近不坊買一個來呷~