圖文來源:黃尖尼。肥吃吃
今天來聊聊一家小火鍋店吧!
店名:鍋兵鍋將-麻辣臭豆腐
地址:高雄市苓雅區光華二路450號
營業時間:16:30 ~ 00:30
其實原本我們是要去吃鍋燒意麵的,因為我前一天才剛吃火鍋的!可是他竟然無情的沒有開門~ 歪么!
於是我們只能繼續我的火鍋行程~是的!反正我也是個火鍋控
聽說這家店是挺有名氣的,雖然傻子麻煩兒還很假惠的把人家的名字給唸錯,什麼鍋兵蟹將~我明明就記得那是另外一家店
去用餐的時候裡面人潮滿滿,明明已經八點多過了用餐時間人潮依舊不減!
雖然沒有冷氣可是有電風扇似乎還是可以吃個火鍋!
先在外面點完餐之後進去找座位,裡面有提供免費紅茶讓你喝到倒~不過因為我還有飲料,所以我就沒有品嘗他們家的紅茶囉!
泡菜豬肉鍋。80元
這是我們家麻煩兒吃的鍋,於是我很不客氣的一下子就給他品嘗下去了!
他們家給的料其實以小火鍋來說算蠻多的,而且價格也不會很貴~
以這種感覺大概應該至少外面要賣個100以上吧
不過差別是他們家點鍋沒有附白飯,但是我得說吃完整鍋也蠻飽足的。
泡菜是屬於台式泡菜,不過我覺得味道還好,沒有到很重口味!
湯頭是以沙茶口味為基底,整個有搶過泡菜的鋒頭!因為沙茶味道真的很重~
噴汁麻辣鴨血。70元
雖然有加辣,但是我覺得他們家的辣不會太辣
可是湯頭卻蠻香的
因為謝愛人是鴨血控,所以即使我多想體驗他的噴汁卻還是不好意思夾他一塊
不過大腸卻是都入我的嘴啊~
不會太硬,軟硬剛剛好!而且也不會有髒髒的感覺 喜歡喜歡
只是他的豆腐不是我想的臭豆腐,也不是百頁~就只是嫩豆腐!
韓式泡菜鍋。90元(的樣子)另外加鴨血 10元
是的,你沒看錯,他們家加料鴨血就是這麼便宜~只要10元耶
根本就是不加點一份太對不起自己了吧!
可是我的確很對不起自己!因為這不是我點的啊~~~~~歪么(麻煩兒~可以快點再帶我去吃一次嘛!我想要彌補這個錯誤啊)
韓式泡菜豬肉鍋。90元(的樣子)
對,這個沒加的就是我的,可是你不覺得光是看他的份量就覺得很夠了嗎?
你又怎麼會想要幫她加個鴨血呢?
他們家韓式泡菜基本上都是有微辣,但是我覺得微辣沒啥感覺!下次還是點小辣好了
不過泡菜味道蠻重的,已不是韓式料理店來說算好吃的
而且它的豆腐是採用百頁豆腐就更是吸引人了!
肉的部份,就是普通的火鍋肉片,不要讓他煮太久不然也是柴柴乾乾的
湯頭除了本身的沙茶味道外,因為置入了泡菜,所以還是有蠻重的泡菜味道!吃起來我覺得還不賴
他們家給我的感覺整體都不錯,應該說來到這裡我是完全以價格取勝!價格跟份量根本就是超級cp值高的店呀
難怪!
在美食雲集的光華夜市他還能殺出一片重圍來也有他的一番道理囉
好了 再會 揪咪
喔
下次吃過麻辣鴨血之後再來跟大家分享吧 ~