店家營業內容已更改，詳情請洽店家粉絲頁
Hello，我是LALA的隱藏版同事David叔
偶爾會出現在1111南台灣美食集分享一些自己覺得不錯的好地方
某天晚上我們幫朋友的求婚場子讚聲支援，離場時已經八點多
還沒吃晚餐的叔極需找地方了補充一下自己的胃，就決定跑來找這間隱藏版宵夜囉
金治奶茶是以攤車的形式出沒，每天晚上六點會在自己的粉絲團預告出沒地點與時間，建議在出發前往之前先看一下粉絲團訊息
https://www.facebook.com/Jin.Zhi.store/
目前金治奶茶的出沒地點在高雄市鼓山區富農路306號前面的馬路邊，由於這邊人煙較少，無論是開車或騎車都很好找車位
在夜晚看到這樣的小地方亮燈真的覺得很溫暖呢
叔一直以為金治奶茶是什麼日式風格日式名字，原來是有來源跟故事的，也好，不然有些店家的名字還真的讓叔看了滿頭問號
金治奶茶賣的品項並不多，大概就是你在木牌上看到的這些
看得出來金治奶茶的飲料是事先做好再冷藏的，不是現場調製，不過這種行動攤車要現場調製飲料也有一定的難度啦，希望它好喝
既然是事先準備好的，為什麼又說是新鮮現做呢？原來是它的主力餐點炒泡麵是現做的方式，不希望因為被催促而降低品質，慢工出細活的道理叔懂得...
這是點餐用的菜單，炒泡麵只有兩種，牛肉跟豬肉，但有三種醬汁可以選
在等餐點的同時，叔先喝點飲料來喚醒我的胃，淺色的是高山金萱，深色的則是日出紅茶
糖冰一律都不能調整，通通去冰微糖的程度，雖然叔都喝無糖的飲料，但它的微糖倒也不會讓叔覺得太過甜膩
據老闆本人說平常喝無糖的人都很能接受，這個見人見智，但茶葉的用料的確不錯，是有一定等級的茶葉，過關
(看了粉絲團，茶葉是使用阿里山跟鹿谷產的得獎茶葉)
重點來了，今天叔跟叔家中的財務總長點的是日式醬的豬肉跟法式醬的牛肉
日式醬有混合了黃芥末在裡頭，據說醬汁都是老闆自己調配研發，吃起來很清爽很舒服，炒泡麵與肉片本身也不會油膩，搭配甘脆的蔬菜在旁邊，的確是有日式清爽的感覺，名符其實
所以我說那個醬汁呢？隔壁豬肉日式醬交錯淋得這麼漂亮，叔的法式牛肉是發生什麼事情？而且這種日系的炒泡麵跟炒肉片的作法，搭配號稱有水果味的法式醬總覺得有點衝突
這個，叔可以
真不愧是法式甘甜醬，搭配牛肉咬下去，水果甘甜味整個散發出來！
由於醬汁是老闆自己調製的，咬到水果果肉也一點都不奇怪，光是醬汁就相當搶眼，難怪沒有淋這麼多
本來以為牛肉搭配這種醬汁會怪怪的，沒想到兩者的搭配非常棒，叔的味覺資料庫又寫入新資料了
喔對了，這間也有外送，叔拍個DM給大家參考參考
老闆目前出沒的地段大概都還在農16特區一帶，大家要過來之前別忘了先看粉絲團訊息，別白跑了
金治奶茶
地址：高雄市鼓山區富農路306號(2017/9月已知出沒地點)
電話：0931-767-753(要看出沒時間建議看粉絲團公告即可)
營業時間：每天20:00-01:00
FB：https://www.facebook.com/pg/Jin.Zhi.store/
