圖文來源:黃尖尼。肥吃吃
今天我們來聊聊一家韓式料理好了
店名:涓豆腐
地址:高雄市前鎮區中華五路789號7樓(夢時代七樓)
電話:07-8225188
營業時間:午餐時段 禮拜一~五 11:00~ 14:30 六~日 11:00 ~ 15:30
晚餐時段 禮拜日~四 17:30 ~ 22:00 五~六 17:30 ~ 22:30
用餐規定:用餐時間90分;每人低消290元
基本上呢~90分鐘我想店家應該不會這麼不通情理啦!畢竟他們又不是屬於吃到飽的店(小菜是可以吃到飽沒錯)
只要外面不要有太多人在等待應該就是還好(偏偏他每次都一堆人)
原來早在台中的時候我就已經有去吃過了~而且都還是跟包子愛人,我在那邊說都沒吃過涓豆腐的時候
他就從我腦袋一擊,提醒了我那次一起吃飯的經驗(喔喔喔!)
畢竟我之前跟(麻煩兒)要來吃的時候,總是要等上個一兩個小時~雖然他被我訓練到很耐等,但是我本人肚子餓的時候是很不耐等的!
所以我們一次也沒一起吃過
他們室內空間我就沒拍攝了,因為人滿滿的!我怕等等被告。
我們兩個完全就是不考慮的就點了我們心中想吃的東西(超有默契的)
最近的我~是不喜歡點飲料啦!如果店家有提供熱茶,通常我會喝熱茶,比較去油解膩
而他們家的剛好就是有這種功效,而且超級好用!
小菜可以無限續(這根本就是我的最愛)
毛豆。
我不吃,所以掰掰
泡菜。
他們家泡菜真的是我覺得目前我吃到數一數二好吃的!雖然還是可以再辣一點~可是味道真的是夠味啊
而且它還有很多用途唷!等等再跟你們分享
黃豆芽。
他們家的黃豆芽有加香油,所以吃起來清爽又順口,我們兩個都愛不釋口!
大概前後添加了五次有吧!
若不是有低消,都想叫碗白飯配這些小菜吃到飽啊
菜圃。
脆脆的,好好吃
海苔片。
用來包飯吃,挺適合的,外面還有一點點鹽味
嫩豆腐煲。豬肉。290元
他裡面我認為他的料說不上太多,但是也不少~
這道菜在這邊吃我是覺得稍微有點貴,可是他們家貴也不是說貴的沒道理
因為它另外還有附上一個石鍋飯,等等介紹
把蛋黃攪拌開後其實也沒有特別有味道,但是湯喝起來是蠻順口的
可是比起其他東西算比較沒啥
石鍋飯。
他不是用白米飯而已,裡面還有紫米!所以說起來算蠻OK的
他有三種吃法,一種是直接把它當作白飯配菜來吃
一種是可以到入熱茶變成茶泡飯,底下還會有鍋粑唷
另外一種就是我要為大家示範的海苔包飯
取一片海苔,放上適當的飯量(這時候記得要先練好鐵砂手~因為超燙的!)
鋪上泡菜、黃豆芽
一口塞進去!!!!
好美味呀~~~~~~~~~~(流口水)
春川辣炒雞。350元
我要先提醒大家唷!這道菜是會辣的。不過辣的好,辣的妙,辣的辣的呱呱叫
基本上我認為點了這道菜就不需要點辣炒年糕啊(這樣講會不會被店家討厭)
因為它裡面本身就有了年糕
而且年糕還弄得很Q,很有味道也不會黏牙
還有地瓜,地瓜外面是辣的,不過裡面還是可以吃到地瓜的甜味唷
重點是裡面的肉,吃起來好嫩啊!!!!而且超級有味道的~整個讓我好喜歡
份量也很多呢
這時候又希望有碗白飯可以來吃了
韓式雙味起司烘蛋捲。280元
這個我覺得比""奶奶""好吃~
首先它的份量我就覺得很多!!!蛋也煎的外皮相當的美麗,黃色黃的超均勻的,想必這隻雞生蛋前應該有好好保養(誤)
他的厚度相當的給力
輕輕切開,就發現裡面其實是濃稠又牽絲的起司再跟你招手
吃進嘴裡,哇塞!不是很重的起司味道,但是是屬於輕起司的味道啊~敲棒的
這樣吃再多你也不會覺得很膩
甜點。
這個好像是每人都會有,有點像是黑糖豆花,黑糖不會太甜膩,很ok
另外打卡還送豆腐冰淇淋一份
我選擇是有碳燒口味的
吃起來
真的是有碳燒過後的香味,上面灑上碎花生,吃起來除了有冰淇淋的奶香外,還有花生香
我超喜歡這樣的。
以上
我要說他們家的價格真心的不是很美麗,雖然說現在外面物價也的確是上漲
但是因為個人有限制低消又有服務費
所以吃起來的單價不會太便宜
不過東西的品質上是蠻好的
我也有遇過一些韓式料理店它的小菜是不能續的,這樣心裡其實都會覺得""跟韓國不一樣啊""(ㄚ你就在台灣啊!)
所以相對於她們家,我就會覺得恩~偶爾吃一次是蠻開心的。