圖片來源：蘋果愛玩耍
這一回，是往瑞士？義大利？
巴黎？還是紐約呢？
哈！非也～
今兒個，只是上山呼吸新鮮空氣，
拓展視野，享受悠閒的時光罷了！
這裡，
正是東山咖啡公路上頗具知名度的「大鋤花間」。
園區主人放棄台北的都會繁華生活，
毅然帶著妻小舉家南遷～
拿筆桿的手改握鋤頭，
從台北出版人，搖身成為山野林人。
在深山裡開闢洪荒的同時，意外與咖啡邂逅，
展開了＂大鋤花間＂的故事．．．．
園區中的一磚一瓦，花草樹木，
皆為老闆親手打造～
秉著「從播種開始，始終堅持有機」的信念，
這裡，有他滿滿的用心與對這片山林的熱愛。
用餐區一隅。
店家的大狗狗，
大喇喇的躺在走道上～
剛才才跟幾位客人玩過一番，
感覺是隻很溫馴，很乖巧的大狗。
櫃檯旁的展示的咖啡豆。
為配合東山咖啡節活動，
凡消費一杯咖啡，再隨意樂捐做公益，
即可得到這組精緻小巧的東山咖啡杯。（活動現已截止）
我們去的時候，雖然還在活動期間內，
但考慮到用午餐，有甜點、飲料，
如果再加點一杯咖啡（內含點心），
這樣實在吃不完，最後，放棄了得到這組咖啡杯的機會。
點餐採自助方式，
取單後找位填寫，再到櫃檯結帳。
假日人有點多，
建議可以先電話訂位。
你在哪裡？
不直接在心裡，
而是由咖啡杯裡，飲進心底。
用餐區的桌椅、地板採用厚實的木頭搭造，
周圍又有樹蔭環繞，
感覺樸實簡單，又具原始風貌。
環境清幽又舒適，
我喜歡。
三五好友，相約上山，
喫杯咖啡，賞景聊聊天～
即便是發呆，放空，
耗掉一個下午，也很值得！
二樓的山景公路。
抬頭，
天花板上以花布裝飾著，
又是另一種fu~~~
樹上懸掛的蝴蝶風鈴。
園區內種植了幾棵咖啡樹。
晃著晃著～
餐點上桌囉！
「純釀無花果雞腿鍋」 $340。
無花果的味道和香氣足，
湯頭好喝！
雞腿肉是以一整隻雞腿下去切剁的，
肉質鮮嫩，份量又多。
火鍋搭配的健康蔬菜拼盤，
看似簡單的擺盤，卻有著豐富的視覺效果。
主廚套餐：「蒜桔醬燒豚肉」 $320。
上頭的白飯，不是一般常見的碗狀，
而是一團圓球。
豚肉蠻有嚼勁的～
只是不知道為什麼，
上菜速度有點慢，
可能又加上天氣稍冷的關係，
使得這道主餐有點涼掉的感覺～
套餐附的沙拉、濃湯和香蒜麵包～
最後是附餐的手工凍和紅茶。
有空，
上山走走吧！
慢活，
讓自己活在一個更美好而現代化的世界裡。
『大鋤花間』 0939-723117、0952-001821
地址：台南縣東山鄉高原村高原109之17號
營業時間：週一、週三~週日 10:00 ~ 18:00
（假日延長至21:00）＊週二休
