三不五時都有在Follow捲捲和土豆拿鐵,很佩服捲捲美麗、攝影、寫文都好厲害
這一次看到鉄井家的分享,被它的煎餃給吸引住
高雄煎餃有名的宇都宮幽靈煎餃,到現在都還沒去吃過呢~
位於六合路附近,一不注意的話,就會錯過它
一入門就會看到裡面採用是比較復古風,還有一大片的黑板撰寫著食材
角high它的和乾杯角high相比之下,就滿普通的~
雖然價位差了近一半,只是中午和晚上接著吃忍不住就會比較一下
塔香豚焼き餃 NT50 & 鮮蝦焼き餃 NT70
每盤煎餃旁邊都會附上泡菜,它的泡菜還滿可口的,是屬於台式的泡菜
冰花煎餃皮很Q,內餡除了豚肉外還有冬粉加在裡面
配上店家的辣醬超正點的,夠辣又帶勁,是個滿正點的煎餃
豚肉炒麵 NT70 麵條炒煮得很剛好,但送上來卻是只有溫溫的
整個還滿香的,加點辣醬整個很合宝藍的胃口
菇雞湯 NT60裡面有一支小雞腿 & 雞翅
湯汁很清淡順口,雞肉很嫩,一咬就能骨肉分離呢~
Asahi氣泡酒比起角high,這杯好喝多了
但這一道,卻是要到提醒店家才能送來,送上冰箱內的瓶裝水果酒&裝冰塊的杯子
雖然這家的C/P值還滿高的,但整個流程的規劃和服務人員的數量店家應該要重新審視
等位子快半個鐘頭,等餐也超過半個鐘頭;而且沒有依點餐的順序出
比我們晚到的人,菜竟然都先上的差不多,直到我們詢問後才又再上菜
地址:高雄市新興區忠孝ㄧ路281號
Tel:0973-256-335
營業時間:17:00~00:30
店家FB:鉄井家 焼き餃子