圖片來源：蘋果愛玩耍
屏東萬丹鄉因得天獨厚的風土條件，使得紅豆品質優良、口感獨特，
因而打響萬丹紅豆餅的名號。
有多盛名？看看坊間許多以「萬丹」或「万丹」為名的紅豆餅專賣店，就知道了。
整齊的紅豆餅，排列在每一個圓形鑄模裡，倒入調製好的粉漿，導熱半熟時，加入餡料，
另一半再覆蓋到佐有餡料的模子上，稍待片刻，金黃色的餅皮裹著香濃美味的紅豆餅，
就要完成了......
四種口味：紅豆、芝麻、奶油、芋頭。
外觀比起一般外面在賣的紅豆餅，顯得厚實多了，而且料多實在！
外酥內軟、口感Ｑ、味道濃郁，
連平常不太喜歡吃紅豆的我，都覺得好吃！
重點是，裡面的餡料真的一點也不含糊、吝嗇。
買的時候，不斷有客人上門，而且大部份都是一盒一盒買，
可見他在當地頗有名氣的。
小小推薦，下次來萬丹，不妨進來品嚐一下"正港在地"ㄟ萬丹紅豆餅。
『萬丹紅豆餅』 08-7778302
地址：屏東縣萬丹鄉中興路二段631號 （萬丹國小後門）
營業時間：下午3點 ~ 6點（週一公休、碰到較大的節日也會休）
