圖片來源:蘋果愛玩耍
記得thgil10跟我說過,花蓮都跑了,高雄美食怎麼不來試試?
其實,「大ㄎㄡ胖碳烤三明治」我已久仰大名,
只是因為每次去鹽埕區的時間都不剛好,
所以一直沒吃到!
這裡賣的東西比早餐店還簡單,
土司、三明治加豆漿、奶茶...等。
但不論是早餐時段還是晚上,客源總是不斷~
現點現做,
記得,先取號碼牌再點餐喔~
「大ㄎㄡ胖碳烤三明治」目前是由第二代經營,延續上一代做法的台式口味,
每片在烤爐上碳烤的土司,火侯與時間都要拿捏得宜,
瞧他們俐落的手法,才是烤出最佳美味的關鍵。
裡頭的用餐區不大,
來往的客人幾乎都是外帶居多。
經過碳烤的土司,
不但沒有烤的過乾,還保有蓬鬆的柔軟口感。
他們的煎蛋,是透過豬油煎蛋的方式,非常滑嫩且蛋汁香濃。
而小黃瓜也是用微醃過的小黃瓜片,
搭配起來,更加美味!
看似平凡的三明治,
在此刻吃起來的感覺,就是不同!
這杯「紅茶豆漿」的味道也很優唷 ^_^
『大ㄎㄡ胖碳烤三明治』 (07) 561-0262
地址:高雄市鹽埕區大公路78號 (近七賢三路,上光眼鏡旁)
營業時間:7:00 ~ 11:00 18:00 ~ 24:00