圖片來源:蘋果愛玩耍
巷子內的「阿財雞絲麵」,
可是鹽埕區名氣響叮噹的平價美食呢!
來了二次,
排隊,是一定要滴 ^ ^
開放式的切仔料。
除了招牌雞絲麵,還有其它湯類,
這裡,謝絕飲酒喔!
排好隊,點好餐,就等空位囉~
流動率蠻高的,不會等很久。
裡頭的用餐區。
價目表高掛在此,一目了然~
只是通常我們都是在外頭點餐、等位,
幾乎不會走進來看價目表,所以想吃什麼直接點,問價格比較快。
這裡的雞絲麵是店家依一定比例調和油炸而成的,
有乾麵和湯麵兩種,價格差10元,
差在哪裡? 我也不知道~
除了麵條細膩外,
「阿財雞絲麵」還有一種獨特的香味。
原來,雞絲麵上淋的蔥酥也是店家自製的。
另一道一定要點的,就是「太監雞」。
閹過的雞,皮香肉滑,肉質柔嫩。
嚐了一顆鴨蛋滷製的滷蛋,
還不錯。
『阿財雞絲麵』 07-521-5151
地址:高雄市鹽埕區壽星街 11 號
營業時間:15:00 ~ 23:00(週日公休)