圖文來源:寶藍的生活地圖 |
這是好幾年來,頭一次終於要在生日吃個大餐 真的超級開心的~
來到中正四路上,座落在25樓的茹絲葵
一開門就看到兩旁的酒櫃,放著滿滿地紅酒
結帳櫃台
太晚決定餐廳,預約時靠窗位置已額滿,有點可惜
坐好後,服務生會先上一杯水和Menu
這兒的用餐可以採用單點式的,並沒有低消限制;也有套餐式可以選擇
餐前麵包是法國麵包,外皮是比較硬,而裡面是很鬆軟的
抹上店家的奶油,超級香的,微熱的麵包搭上富有香氣奶油
總覺得主角立馬換成奶油,微甜微鹹超順口的~
紐奧良烹蝦上面有著五大隻飽滿蝦子和一片法國麵包
每一隻蝦子都很厚實又新鮮,咬下去還會感覺蝦子會彈回來呢~ 超有彈性的
底部的醬子也搭配地很正點,頭一次把醬汁逐一沾光呢
今日濃湯裡面有玉米和洋蔥等,湯超濃郁的,舀起湯可以感受到湯的濃稠感
龍蝦湯這個湯品也是非常地濃郁,只是過於濃郁,而有龍蝦的那種味道
有一種特別的感覺,喝下去感覺喉嚨有點尖銳的感覺,不大合宝藍的口味
但友人滿喜愛的,覺得很新鮮又濃
香炒磨菇size有分好多個,就算是大磨菇也吸滿了醬汁的味道
但磨菇味道不會被醬汁給蓋過,卻也融合地非常好~而且還會流汁呢~
一吃會愛這磨菇呢!而且會忍不住想要一口接著一口
填料雞胸裡面是包了鹹的起司
建議是先品嚐雞胸的原味後,再搭配起司吃,會吃到兩種口味的雞胸
它的雞胸一點都不柴,切開還看到雞汁慢慢地流下
雞皮也烤的很酥脆帶著一點點的焦香
香煎鮪魚有三大塊的鮪魚,店家處理大約是七分熟左右
盤子是很燙的,如果想吃再熟一點點的話,可以把鮪魚切小一點,放在盤上
很勇敢地嚐試了"生食",完全不會有讓我覺得噁心,反而是帶著魚肉的嫩感
旁邊也有干貝,干貝超鮮甜又很大顆,咬下去還感受的到干貝一絲絲的口感呢~
擠上一點檸檬
生日送的甜點是乳酪蛋糕哦!它們的超級超級濃的重乳酪蛋糕耶~
真的讓我滿驚豔的~ 好久沒在附餐甜點吃到這麼濃又純的重乳酪了
很開心的生日大餐,雖然不應該這麼地虛華
地址:高雄市前金區中正四路211號
TEL:(07)241-8888
營業時間:11:00~15:00, 17:30~23:00