圖片來源:蘋果愛玩耍
雖說對"魚"這類料理,真的沒什麼興趣,
但來到學甲,要錯過學甲三寶(西瓜、虱目魚、台灣鯛)之一的虱目魚,
還真的有些可惜~
「永通虱目魚」早上五點多就開始營業了,
是在地人的早餐選擇之一。
桌上盡是虱目魚肉,
但走進店裡,卻難得的嗅不到任何魚腥味。
店內沒有什麼特別的裝潢設計,
簡單、寬敞。
如自助餐般,有多道菜餚讓人自行搭配選用。
牆上有許多媒體報導、名人加持的照片。
一碗肉燥飯才一個銅板價($10元)耶~
在這個什麼都漲就是薪水不漲的年代,
就算是在鄉下地方,這麼平民的價格,也很少見。
挑了一條小魚、些許高麗菜加上三塊油豆腐$30元,
便宜啦~
「魚丸湯」$20。
「骨肉湯」$60。
完全沒刺的魚骨肉,鮮嫰美味。
「魚肚湯」$75。
現在到菜市場買一塊生魚肚少說也要7.80元,
"永通"的價格真的挺親民的。
沒什麼魚腥味,湯頭清甜,肉質鮮,
中間油脂的部份也不會讓人感到特別油膩~
來學甲,您最想吃什麼?
『永通虱目魚』 (06)783-9308
地址:台南市學甲區民權路60號
營業時間:早上5:20 ~ 8:30(14:00~15:20休息)