各位好朋友們,不論您是飯後想吃甜點;
或是到台南旅行遊玩,想安排一個可以坐下來吃甜品的行程
阿辰分享一間位在保安路上的【阿卿傳統飲品‧冰品】
在府城算是小有名氣,很多時候都是要排隊的喔~
台南保安路上有很多好吃的小吃,滿多有名的老店
像是阿辰先前分享過的【阿明豬心冬粉】就在這條路上
在保安路上吃完晚餐,走幾步路到阿卿嫂這裡喝碗招牌綠豆饡,不錯吧!
傳統的小攤車裡,老闆娘正專心舀起一碗熱騰騰的綠豆饡↑
杏仁茶也是本店的熱門甜點,喝杏仁茶的好處多多喔↑
他們家的糖水可是PRO級的,就是所謂的三盆糖
是冰糖、黑糖、砂糖的結合,味道非常獨特
聽說冷熱飲都不錯,特別都點來嚐嚐
好友又多點了一份鹹燒餅,飯後這樣吃是過分了點...
一碗冷的綠豆饡40元、一碗熱的花生仁湯40元、一份鹹燒餅25元↑
一碗熱的綠豆饡40元、一碗冷的杏仁紅豆湯40元↑
老闆娘會詢問我們要不要加湯圓和芋頭
我當然答應了啊!!嘿嘿嘿~
阿卿嫂的綠豆仁並沒有煮到糊掉
喝進嘴裡可以咀嚼到軟而不爛的顆粒口感
湯圓是滿彈牙的,跟綠豆饡的味道非常契合
芋頭吃起來很綿,芋頭香清清淡淡的殘留在嘴裡
到底最關鍵的味道還是在桂圓,我覺得是綠豆饡美味的核心
冷的和熱的綠豆饡喝起來各有不同感受,熱的多了一種溫醇感
女生們絕對要喝上一碗阿卿嫂的花生仁湯,真的~
每喝一口都是滿滿的甜蜜!
我和好友邊喝邊發出驚嘆聲:「哇~~」
杏仁刺鼻味沒了,取而代之的是香純濃郁
阿辰覺得杏仁紅豆湯喝起來真的滿滑順的
不過在紅豆與杏仁茶的調配比例可以在做拿捏
看見好友拿鹹燒餅去沾熱騰騰的花生仁湯,我也跟進嘗試學他這樣吃
結果......哇賽!還真不賴ㄟ
這真的是燒絣的絕佳新吃法~不過記得要沾熱的喔!
因為我又嘗試沾冷的綠豆饡吃,很不OK!哈哈哈哈哈~
店名取作阿卿,不過很多人都會稱阿卿「嫂」
是一間很親切、很有人情味的店家
不只如此,阿辰更覺得這裡充滿著溫暖
放鬆舒服地喝上一碗甜品,感受台南府城充滿魅力的夜晚吧~
【阿卿傳統飲品‧冰品】
外送電話:06-2262799
地址:台南市中西區保安路82號
營業時間:下午2點至晚上11點